3 मिनट से कम में तैयार होगी ये हेल्दी ब्रेकफास्ट, सद्गुरु ने बताया 4-5 घंटे तक नहीं लगेगी भूख

सुबह सिर्फ 3 मिनट में तैयार करें हेल्दी मूंगफली शेक। सद्गुरु के बताए इस आसान मॉर्निंग ब्रेकफास्ट को 6-7 घंटे भिगोई हुई मूंगफली से बनाया जाता है। यह प्रोटीन और हेल्दी फैट से भरपूर है, जिससे लंबे समय तक पेट भरा महसूस होता है।

Image Credit : chat gpt

अगर सुबह जल्दी ऑफिस या काम पर निकलना होता है और पौष्टिक नाश्ता बनाने का समय नहीं मिलता, तो मूंगफली का हेल्दी शेक एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। सद्गुरु ने भी अपने एक वीडियो में भिगोई हुई मूंगफली से बनने वाले इस पौष्टिक ड्रिंक का जिक्र किया है। उनका कहना है कि 6-7 घंटे तक भिगोई गई मूंगफली से तैयार यह शेक कुछ ही मिनटों में बन जाता है और लंबे समय तक पेट भरा रखने में मदद कर सकता है। इसमें प्रोटीन, हेल्दी फैट और कई जरूरी पोषक तत्व होते हैं, जो दिन की अच्छी शुरुआत के लिए इसे एक बेहतरीन मॉर्निंग ब्रेकफास्ट बनाते हैं।

Image Credit : istock

मूंगफली की रेसिपी

इस शेक को बनाने के लिए सबसे पहले एक मुट्ठी कच्ची मूंगफली को अच्छी तरह धोकर 6-7 घंटे या रातभर पानी में भिगो दें। भीगने के बाद इसका पानी निकाल दें और अच्छे से पानी में धोकर साफ कर लें। अब इसे मिक्सर में थोड़ा पानी डालकर ब्लेंड करें। स्वाद के लिए इसमें खजूर, गुड़ या केला मिला सकते हैं। चाहें तो इलायची या दालचीनी का हल्का स्वाद भी जोड़ सकते हैं। पूरा शेक लगभग 3 मिनट में तैयार हो जाता है।

Image Credit : istock

लंबे समय तक पेट भरा रखने में मदद

मूंगफली में प्रोटीन, फाइबर और हेल्दी फैट अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। यही कारण है कि इसे पीने के बाद लंबे समय तक भूख कम महसूस हो सकती है। यह बार-बार स्नैकिंग की आदत को कम करने में भी मदद करता है और सुबह की एनर्जी बनाए रखने में हेल्पफुल हो सकता है।

Image Credit : istock

किन लोगों को रखना चाहिए ध्यान

हालांकि यह शेक पौष्टिक है, लेकिन जिन लोगों को मूंगफली से एलर्जी है, उन्हें इसका सेवन नहीं करना चाहिए। यदि आप किसी विशेष बीमारी, किडनी संबंधी समस्या या वेट लॉस के लिए स्पेशल डाइट पर हैं, तो इसे रेगुलर अपनी डाइट में शामिल करने से पहले डॉक्टर या डाइटिशियन की सलाह लेना बेहतर रहेगा।

Image Credit : istock

शरीर के लिए फायदेमंद है मूंगफली शेक

मूंगफली में विटामिन ई, मैग्नीशियम, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं। ये शरीर को एनर्जी देने, मांसपेशियों के सामान्य कार्य में सहयोग करने और बैलेंस आहार का हिस्सा बनने में मदद करते हैं। यदि इसमें केला या खजूर मिलाया जाए तो इसकी न्यूट्रिशन वैल्यू और भी बढ़ सकती है।