केरल में अरबी डिश खाने से फूड प्वाइजनिंग, एक मौत, 15 से अधिक अस्पताल में भर्ती, होटल किया गया सील

कासरगोड। उत्तरी केरल के कासरगोड जिले (Kasaragod District)के एक होटल में खराब खाना खाने से एक 16 वर्षीय लड़की की मौत हो गई है जबकि 15 से अधिक लोग गंभीर हालत में अस्पतालों में भर्ती कराए गए हैं। सभी एक लोकल होटल से लोकप्रिय अरबी डिश शावरमा (Shawarma) खाया था। प्रथमदृष्टया मामला फूड प्वाइजनिंग (food poisoning case) का बताया जा रहा है। फिलहाल, भर्ती अन्य लोगों की हालत स्थिर है। वह लोग चिकित्सीय देखरेख में हैं। जिला प्रशासन हाई अलर्ट पर है। 

एक बच्ची की जान गई

डॉक्टरों ने बताया कि कान्हांगड (Kanhagad) के जिला अस्पताल में इलाज के दौरान बच्ची की मौत हो गई। जिला चिकित्सा अधिकारी ए वी रामदास ने कहा कि अस्पताल में भर्ती सभी की हालत स्थिर है और देर से अस्पताल लाए जाने के कारण डॉक्टर बच्ची की जान (death due to eating Shawarma in Keala) नहीं बचा सके। उन्होंने कहा कि अधिकांश संक्रमितों को तीन अस्पतालों में भर्ती कराया गया है। ये सभी लोग एक होटल से स्पेशल डिश शवारमा खाए थे। सबको मेडिकल निगरानी में रखा गया है।

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने शुरू की जांच

बड़े पैमाने पर फूड प्वाइंजनिंग (Food Poisoning in Kerala kasaragod) के मामले सामने आने के बाद खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मामले की जांच शुरू कर दी है। लोकल होटल जहां इन लोगों ने शावरमा खाया था, उस होटल को बंद करा दिया गया है। जांच के दौरान यह पाया गया कि कूल बार-कम-बेकरी बिना फूड सेफ्टी लाइसेंस के चल रही थी।

जिला अस्पताल का दौरा करने पहुंचे जिलाधिकारी भंडारी स्वागत रणवीरचंद ने बाद में सभी शावरमा बनाने वाले केंद्रों की जांच का आदेश दे दिए हैं। अधिकारियों ने कहा कि सभी संक्रमितों ने कथित तौर पर शुक्रवार को शावरमा खाया था।

फूड ज्वाइंट्स पर शावरमा स्टालों की भरमार

केरल में आमतौर पर शावरमा स्टालों को फूड ज्वाइंट्स पर विस्तारित किया गया है। केरल में इस अरबी डिश की काफी मांग है और लोग खूब पसंद करते हैं। हालांकि, इससे पहले भी राज्य से अरबी व्यंजन से संबंधित फूड प्वाइजनिंग के कई मामले सामने आए थे। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने कहा कि छापेमारी के दौरान यह पाया गया कि कई लोग सड़े हुए मांस को ताजा के साथ मिला दे रहे हैं। चूंकि, इसे बर्नर पर 300 डिग्री सेल्सियस पर पकाया जा ता है, इसलिए स्वाद में अंतर को नोटिस करना मुश्किल है।

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