ताइवान की दुल्हन और भारतीय दूल्हे ने अमिताभ-विराट के नाम पर मेहमानों को दिया सरप्राइज

कोटा, राजस्थान. आपने शादियां बहुत देखी होंगी। शादियों में खाना भी खूब खाया होगा। किस्म-किस्म के व्यंजन चखे होंगे। शाही पकवानों का स्वाद उठाया होगा, लेकिन इस शादी में मेहमानों को कुछ अलग खाने को मिला। हालांकि खाने में वही सबकुछ था, जो अकसर शादियों में होता है, लेकिन साग-सब्जियां और अन्न बिलकुल अलग था। यहां रिसेप्शन में वीगन फूड परोसा गया। वीगन फूड अमिताभ बच्चन से लेकर विराट कोहली, आलिया भट्ट, कंगना रनौत आदि सेलिब्रिटीज की पहली पसंद है।

जीयो और जीने दो के सिद्धांत पर रिसेप्शन...
गुरुवार को कोटा में हुई यह शादी दो मायने में खास थी। पहला, यहां के रहने वाले नितिन की दुल्हन ताइवान की झन यू थीं। वे 15 मेहमानों के साथ यहां शादी करने पहुंची थीं। वहीं, शादी के रिसेप्शन में वीगन फूड सर्व किया गया। कहा जा रहा है कि कोटा में ऐसा पहली बार हुआ। नितिन 4 साल से जापान की एक सॉफ्टवेयर कंपनी में इंजीनियर हैं। इसी दौरान उनका झन यू से प्यार हुआ। इसके बाद दोनों ने शादी करने का फैसला लिया।

जानिए क्या है वीगन फूड..
यह शुद्ध शाकाहारी से भी बेहतर फूड होता है। यह पेड़-पौधों से मिलता है। इस फूड में दूध-दही और घी का इस्तेमाल नहीं होता। वीगन फूड एक्सपर्ट बताते हैं कि इससे पहले वीगन फूड भोपाल और अहमदाबाद में हुईं शादियों में परोसा गया था। यह फूड जीयो और जीने दो के सिद्धांत पर है। यानी इसमें किसी जीव-जंतु का अहित नहीं होता। वहीं किसी भी प्रकार के कीटनाशक या केमिकल का भी यूज नहीं होता। इसमें अंडे-मीट या डेरी प्रोडक्ट्स भी नहीं होते। इनमें फल-सब्जियां, दाल-दलहनें, नट्स-सीड्स आदि शामिल होते हैं। वीगन फूड को लेकर धीरे-धीरे जागरुकता आ रही है। अमिताभ बच्चन, विराट कोहली, आलिया भट्ट, आमिर खान जैसी सेलिब्रिटीज इसे अपने खान-पान का हिस्सा बना चुकी हैं।