Chicken in Paneer: उन्नाव के एक रेस्टोरेंट ने ऑनलाइन वेज ऑर्डर में नॉनवेज परोस दिया, जिससे परिवार की धार्मिक भावनाएं आहत हुईं। प्रशासन ने जांच कर रेस्टोरेंट को बंद किया, और वेज-नॉनवेज किचन अलग करने के आदेश दिए गए हैं।
Unnao Restaurant Controversy : सावन के पावन माह में और रक्षाबंधन के खास मौके पर एक छोटी सी गलती ने उन्नाव के एक परिवार की धार्मिक भावनाओं को आहत कर दिया। एक रेस्टोरेंट ने ऑनलाइन वेज खाने के ऑर्डर में नॉनवेज डिश परोस दी, जिससे विवाद और गुस्सा दोनों फैल गए। क्या यह महज एक भूल थी या सिस्टम में कहीं बड़ी चूक हुई? आइए जानें पूरा मामला।
उन्नाव के मगरवारा निवासी धीरज सिंह ने शनिवार रात अपने परिवार के लिए ऑनलाइन वेज ऑर्डर दिया था। इसमें कढ़ाई पनीर, पनीर फ्राई राइस और पांच रुमाली रोटियां शामिल थीं। लेकिन जब खाने की थाली पर परोसे गए पनीर में नॉनवेज का एक टुकड़ा मिला, तो परिवार में भारी नाराजगी फैली। धीरज सिंह, जो एक मंदिर के सेवादार भी हैं, ने कहा कि यह घटना उनके धार्मिक आस्था के लिए गंभीर अपमान है। खासकर सावन और रक्षाबंधन जैसे पावन अवसरों पर वेज खाने के बजाय नॉनवेज मिलने से परिवार का विश्वास टूट गया। उन्होंने रेस्टोरेंट की इस लापरवाही पर तुरंत जिला प्रशासन को शिकायत की।
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प्रशासन ने क्यों किया रेस्टोरेंट को बंद?
शिकायत मिलने के बाद स्थानीय प्रशासन सक्रिय हो गया। ADM वित्त के निर्देश पर खाद्य अधिकारी शैलेश दीक्षित ने रेस्टोरेंट का निरीक्षण किया। जांच में पता चला कि ऑनलाइन ऑर्डर में वेज और नॉनवेज के बीच अदला-बदली हो गई थी। साथ ही रेस्टोरेंट में वेज और नॉनवेज खाना एक ही किचन में पकाया जा रहा था, जो साफ तौर पर नियमों के खिलाफ है।
खाद्य विभाग ने रेस्टोरेंट से मैदा और ग्रेवी के नमूने लिए और सख्त निर्देश दिए कि वेज और नॉनवेज खाना पूरी तरह से अलग-अलग किचन में बनाए जाएं। तब तक रेस्टोरेंट को पूरी तरह बंद रखा गया है। पुलिस भी मामले की जांच कर रही है और दोषियों के खिलाफ कार्रवाई का आश्वासन दिया गया है।
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