सार
भीड़भाड़ वाले रेस्टोरेंट के किचन की हकीकत जब लोगों के सामने आया तो सब दंग रह गए। समोसा-स्नैक्स के अलावा खाना भी टॉयलेट व वॉशरूम में तैयार किया जाता था। यही नहीं कई-कई साल पुरानी खाद्य सामग्री भी रेस्तरां के किचन में मिला।
जेद्दा। सऊदी अरब के एक शहर में समोसा, स्नैक्स को बॉथरूम-टॉयलेट में बनाया जा रहा था। करीब 30 साल से टॉयलेट में समोसा-स्नैक्स बनाया जा रहा था और लोग यहां बेफिक्र होकर खाते थे। हालांकि, अब अधिकारियों ने रेड करके इस आवासीय भवन में चल रहे रेस्तरां को बंद करा दिया है। स्थानीय मीडिया का हवाला देते हुए, गल्फ न्यूज ने बताया कि जेद्दा नगर पालिका ने लगभग तीन दशकों तक रेस्तरां की गलत भोजन संस्कृति के बारे में पता लगने के बाद सील कर दिया है।
रेस्तरां के टॉयलेट, वॉशरूम में बने किचन को देख घिन आ जाए
रिपोर्ट के अनुसार, रेस्टोरेंट वॉशरूम में नाश्ता और भोजन भी तैयार करता था। इसके अतिरिक्त, जेद्दा नगर पालिका के अधिकारियों ने पाया कि भोजनालय ने मांस और पनीर जैसे खाद्य पदार्थों का इस्तेमाल किया, जिनमें से कुछ दो साल पहले के थे। साइट पर कीड़े और रोडेंट्स को भी देखा गया था।
अधिकारियों ने उल्लेख किया कि 30 वर्षीय रेस्तरां के श्रमिकों के पास कोई स्वास्थ्य कार्ड नहीं था और वे स्पष्ट रूप से निवास कानून का उल्लंघन कर रहे थे। अब भोजनालय बंद कर दिया गया है।
पहले की ऐसे रेस्तरां पर हो चुकी है कार्रवाई
इस बीच, यह पहली बार नहीं है जब सऊदी अरब में एक रेस्तरां को अस्वच्छ स्थितियों के लिए बंद किया गया है। गल्फ न्यूज के अनुसार, जनवरी में वापस, जेद्दा में एक प्रसिद्ध शवर्मा रेस्तरां को भी बंद कर दिया गया था, जब एक चूहे को इधर-उधर भटकते हुए और एक कटार के ऊपर मांस खाते हुए देखा गया था।
कई नाराज सोशल मीडिया उपयोगकर्ताओं ने चौंकाने वाले वीडियो पर प्रतिक्रिया व्यक्त की थी जिसमें प्रसिद्ध भोजनालय में शावरमा कटार पर रोडेंट दिखाया गया था। उन्होंने अधिकारियों से रेस्तरां के खिलाफ तत्काल कड़ी कार्रवाई करने की भी मांग की, जिसके बाद भोजनालय को सील कर दिया गया।
उस समय, रिपोर्ट के अनुसार, सऊदी अधिकारियों ने सूचित किया था कि उसने 2,833 निरीक्षण दौरे किए थे। नगर पालिका ने कहा कि निरीक्षण अभियानों के परिणामस्वरूप 43 उल्लंघनों का पता चला और 26 सुविधाओं को बंद कर दिया गया।
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