मानसिक स्वास्थ्य के लिए जरूरी डाइट: जानें क्या खाएं और क्या नहीं?

आज विश्व मानसिक स्वास्थ्य दिवस है (World Mental Health Day)। हर साल 10 अक्टूबर को विश्व मानसिक स्वास्थ्य दिवस मनाया जाता है। शारीरिक स्वास्थ्य की तरह ही मानसिक स्वास्थ्य भी महत्वपूर्ण है। हालाँकि, आज की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में बहुत से लोग मानसिक तनाव से गुज़र रहे हैं। कई कारणों से मानसिक स्वास्थ्य ख़राब हो सकता है। रात में अच्छी नींद न आना भी मानसिक स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है। हमारे खाने का भी हमारे मानसिक स्वास्थ्य पर असर पड़ता है। आइए जानते हैं मानसिक स्वास्थ्य के लिए अपनी डाइट में किन चीजों को शामिल करना चाहिए।

1. केला 

केले में मौजूद 'ट्रिप्टोफैन' नामक अमीनो एसिड 'सेरोटोनिन' के उत्पादन को बढ़ावा देता है। यह मानसिक स्वास्थ्य को प्रभावित करने वाला एक महत्वपूर्ण कारक है। इसलिए नियमित रूप से केला खाना मानसिक स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है।
 
2. सैल्मन मछली 

सैल्मन मछली में ओमेगा -3 फैटी एसिड पाया जाता है। ये मानसिक स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं। ये मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। 

3. डार्क चॉकलेट

एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर डार्क चॉकलेट खाने से तनाव कम करने और मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद मिलती है। 

4. मेवे और बीज 

मेवों और बीजों में मौजूद हेल्दी फैट, ट्रिप्टोफैन, प्रोटीन, फाइबर और विटामिन-ई मस्तिष्क के स्वास्थ्य और मानसिक स्वास्थ्य की रक्षा करते हैं। 

5. प्रोटीन

दूध, अंडे जैसे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करना भी मानसिक स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। 

6. शकरकंद

 शकरकंद में मौजूद बीटा कैरोटीन नामक एंटीऑक्सीडेंट मानसिक तनाव को दूर करने में मदद करता है। इससे अनिद्रा, अवसाद, चिंता आदि से राहत मिल सकती है। 

7. पालक 

पालक में मैग्नीशियम प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो ट्रिप्टोफैन को सेरोटोनिन में बदलने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। 

8. हल्दी

अपने भोजन में हल्दी को शामिल करना भी मानसिक स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है। हल्दी में मौजूद करक्यूमिन इसमें मदद करता है।

ध्यान दें: अपने आहार में कोई भी बदलाव करने से पहले किसी स्वास्थ्य विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ की सलाह ज़रूर लें।