सार

लॉकडाउन में घर में पड़े-पड़े बच्चे काफी बोरियत महसूस करते हैं। वे बाहर खेलने जा नहीं सकते। इसलिए इस दौरान कुछ ऐसी चीज बनाएं, जिसमें टाइम भी पास हो और जो खाने में अच्छा भी लगे।

फूड डेस्क। लॉकडाउन में घर में पड़े-पड़े बच्चे काफी बोरियत महसूस करते हैं। वे बाहर खेलने जा नहीं सकते। हर समय टीवी और मोबाइल पर गेम खेलना भी अच्छा नहीं लगता। बड़े लोग भी लॉकडाउन के कारण परेशानी महसूस कर रहे हैं। इससे लोगों की भूख भी कम हो रही है। इसलिए इस दौरान कुछ ऐसी चीज बनाएं, जिसमें टाइम भी पास हो और जो खाने में अच्छा भी लगे। आज जानें वेजिटेबल सैंडविच बनाने की रेसिपी। इसके लिए गैस जलाने की जरूरत भी नहीं पड़ेगी।

आवश्यक सामग्री

- 6 स्लाइस ब्रेड
- 50 ग्राम बटर
- एक प्याज
- एक टमाटर
- एक खीरा
- आधा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- जरूरत के अनुसार टोमैटो सॉस
- स्वादानुसार नमक

बनाने की विधि

ब्रेड के चारों किनारों को काट लें। एक बाउल में प्याज, खीरा और टमाटर को गोल आकार में काट कर रख लें। अब ब्रेड के पीस के ऊपर बटर लगा कर प्याज, खीरा और टमाटर के स्लाइस रख दें। उसके ऊपर काली मिर्च और नमक छिड़क दें। फिर टोमैटो सॉस लगा कर ब्रेड का दूसरा पीस ऊपर से लगा कर रखें। इसी तरह से सारे सैंडविच तैयार कर लें। इसका स्वाद सबों को पसंद आएगा। यह पौष्टिक भी होता है।