सार
नवरात्रि के 9 दिनों में भक्तिमय महौल रहता है। यहां नवरात्रि व्रत के नियमों की सूची दी गई है कि कौन से खाद्य पदार्थों से आपको पूरी तरह बचना चाहिए।
फूड डेस्क: भारत में नवरात्रि (navratri 2022) का त्योहार बड़े ही हर्षोल्लास के साथ मनाया जाता है। इन 9 दिनों में पूरे देश में भक्तिमय माहौल रहता है। भक्त माता की पूजा अर्चना में पूरा समय व्यतीत करते हैं। कई लोग तो इस दौरान 9 दिन का व्रत भी करते हैं। नवरात्रि के 9 दिनों में सात्विक भोजन करने की सलाह दी जाती है। ऐसे में लोगों का सवाल रहता है कि नवरात्रि के 9 दिनों में हमें किन चीजों का सेवन करने से बचना चाहिए। तो आइए आज हम आपको बताते हैं कि आपको 9 दिनों में क्या नहीं खाना चाहिए (what not to eat during navratri)...
नवरात्रि के दौरान खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए-
1. मांसाहारी भोजन जैसे चिकन, मटन, मछली, बीफ, अंडे आदि से दूर रहें। ये खाद्य पदार्थ राजसिक खाद्य पदार्थों की श्रेणी में आते हैं। नवरात्रि का पालन करने वाले को इन पवित्र 9 दिनों में इन खाद्य पदार्थों से पूरी तरह बचना चाहिए।
2. सोडा, कोक और अल्कोहल नवरात्रि के खाद्य और पेय का हिस्सा नहीं हैं। आपको ऐसे पेय पदार्थों से दूर रहना चाहिए।
3. नवरात्रि के दौरान धूम्रपान की भी अनुमति नहीं है। ऐसे में इस दौरान हुक्का, सिगरेट, बीड़ी आदि का सेवन नहीं करना चाहिए।
4. व्रत रखने वालों के लिए कई प्रकार के आटे जैसे, कॉर्नफ्लोर, गेहूं का आटा, मैदा, चावल का आटा, सूजी और कुछ अन्य आटे का सेवन नहीं करना चाहिए। नियमित चावल भी व्रत के दौरान नहीं खाया जाता है।
5. नवरात्रि व्रत के दौरान कुछ मसाले वर्जित हैं। इनमें सरसों के बीज, हींग, मेथी के बीज, हल्दी और गरम मसाला शामिल हैं।
6. नवरात्रि व्रत रखने वाले लोग फलियां और दाल से परहेज करते हैं क्योंकि उन्हें फलाहारी भोजन नहीं माना जाता है।
7. प्याज, लहसुन, बैंगन, मशरूम, लीक, शलजम आदि को तामसिक सब्जी माना जाता है। इसलिए इनसे परहेज किया जाता है। गोभी, फूलगोभी, शिमला मिर्च, और कुछ अन्य सब्जियों को भी व्रत के दौरान नहीं खाया जाता है।
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