सार

सोशल मीडिया पर इन दिनों जलेबी की चाट चर्चा में है। जी हां, एक फूड बॉलगर ने जलेबी में प्याज, दही, पपड़ी और सेव डालकर इसका कबाड़ा कर दिया।

फूड डेस्क : जब भी कभी फ्यूजन फूड (Fusion Food) की बात आती है, तो लोग एक्सपेरिमेंट करने से पीछे नहीं हटते हैं। कहीं गोल्ड बर्गर बना दिया जाता है, तो कहीं मोमो पिज्जा। जिनमें से कुछ एक्सपेरिमेंट तो सफल हो जाते हैं लेकिन कुछ तो लोगों का दिमाग ही खराब कर देते हैं। इसी तरह से इन दिनों सोशल मीडिया पर जलेबी की चाट (jalebi chaat) वायरल हो रही है। इसे देख लोग यह तक कह रहे हैं कि 'पाप कर रही है दुनिया।' जी हां, मीठी-मीठी चाशनी में डूबी हुई जलेबी पर जब कोई प्याज, दही, पपड़ी और सेव डाल दे, तो जरा सोचिए इसका किस का स्वाद कैसा होगा? आइए आपको बताते हैं जलेबी चाट के बारे में...

दरअसल, ट्विटर पर मयूर सेजपाल के नाम से बने इस अकाउंट से एक फोटो शेयर की गई। जिसमें आप देख सकते हैं कि एक प्लेट में तीन जलेबियां रखी हुई है और इन जलेबी के साथ ही इसके ऊपर प्याज, दही, सेव-पपड़ी भी नजर आ रही है। यानी कि एक फेमस स्वीट डिश को चाट का रूप दे दिया गया है। इस फोटो को शेयर कर उन्होंने लिखा कि 'आज शुक्रवार की खुशी में सब को मेरी तरफ से जलेबी चाट।'

सोशल मीडिया पर जैसे ही यह तस्वीर वायरल हुई लोगों को गुस्सा फूट पड़ा और लोगों ने तरह-तरह के कमेंट कर इस यूजर को ट्रोल किया। एक शख्स में लिखा 'भाई कोई और हॉबी खोज निकालो, आई लव कुकिंग मत लिखो और यह मत करो।' तो वहीं एक अन्य उसने लिखा कि 'खाने की इच्छा रही होगी ना वह भी नहीं खाएगा।' इतना ही नहीं लोगों को इस जलेबी चाट बनाने वाले पर इतना गुस्सा आ गया कि ट्विटर पर एक यूजर ने लिख दिया कि 'भाई कैसे-कैसे पाप करते हो।'

वैसे यह कोई पहली बार नहीं है, इससे पहले भी सोशल मीडिया पर इस तरह की तस्वीरें वायरल हुई है। जिसमें फूड ब्लॉगर तरह-तरह के एक्सपेरिमेंट दिखाते नजर आते हैं। अभी हाल ही में नागपुर में एक स्ट्रीट वेंडर काली इडली बनाता नजर आया था। ब्लैक डिटॉक्स इडली के नाम से मशहूर ये डिश सोशल मीडिया पर खूब ट्रेंड की थी। इसके अलावा मैगी मिल्कशेक से लेकर गुलाब जामुन की चाट तक खूब वायरल हुई है।

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