वजन है घटाना तो 1 दिन में खाएं कितनी रोटी? मुफ्त में जानें डायटिशियन का जवाब
फूड डेस्क : वजन घटाने के लिए अक्सर लोग डाइटिंग (Dieting) करते हैं और खाना पीना कम कर देते है। खास तौर पर कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrate) जैसे रोटी और चावल खाना छोड़ देते है। लेकिन आपको बता दें रोटी में कार्बोहाइड्रेट तो होता ही है लेकिन इसके साथ-साथ ढ़ेर सारा प्रोटीन और फाइबर भी होता है। तो इसलिए डाइडिंग करते समय भी रोटी को खाना बंद नहीं करना चाहिए। अब लोगों के मन में ये सवाल भी होगा कि एक दिन में कितनी रोटी खाएं? तो चलिए आज हम आपको बताते हैं कि फिट रहने के लिए एक दिन में कितनी रोटियां खानी चाहिए।
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इंडियन खाने की बात करें तो यहां सबसे ज्यादा रोटी और चावल (Chapati and Rice) खाया जाता है। ऐसे में एकदम से इसे अपनी डाइट से हटाना बिलकुल गलत है। हमें हमेशा अपना खाना बैलेंस्ड रखना चाहिए। जिसमें प्रोटीन, कार्ब्स, विटामिन सब मौजूद हो।
वजन घटाने के लिए लोग सबसे पहले कार्ब्स लेना ही छोड़ देते हैं। लेकिन ये आपके लिए बहुत जरूरी है। डायटिशियन का कहना है कि एक दिन में आपको 250 ग्राम कार्ब्स लेना चाहिए। जिसमें से 75 ग्राम आप रोटी से लें, तो इस हिसाब से आपको 1 दिन में 4 रोटी खानी चाहिए।
कितनी रोटी खाएं ये उसके साइज पर भी डिपेंड करता है। 6 इंच की रोटी में लगभग 71 कैलोरी पाई जाती है। यदि आप लंचटाइम में 300 कैलोरी लेते हैं, तो आप 2 रोटी खा सकते हैं। इससे आपको रोटी से 140 कैलोरी मिलेगी और बाकी कैलोरी आपको सब्जियों और सलाद से मिल जाएगी।
रोटी के साथ ही आप सब्जियों और फलों का सेवन भी जरूर करें। इससे आपको कार्बोहाइड्रेट के साथ ही अन्य पोषक तत्व भी मिल जाएंगे।
रोटी खाने के लिए आपको समय का ध्यान रखने की सबसे ज्यादा जरुरत हैं। आप लंच में या फिर शाम को 4 बजे तक रोटी खा सकते हैं। लेकिन रात में रोटी नहीं खानी चाहिए।
आपको बता दें कि रोटी में सिर्फ कार्बोहाइड्रेट ही नहीं बल्कि प्रोटीन, फैट, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, फोलेट और आयरन भी होता है। जिसे खाने से हमारे शरीर को सभी जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं।
रोटी को और ज्यादा हेल्दी बनाने के लिए आप गेहूं के आटे में जौ और बाजरे का आटा मिला कर भी खा सकते हैं। ये ज्यादा हेल्दी होती है और इनमें कम कार्बोहाइड्रेट लेकिन अधिक मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं।