बिना तंदूर के घर पर बनाएं तंदूरी चाय, नॉर्मल कड़कदार चुस्कियों का यूं बदल जाएगा स्वाद

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तंदूरी चाय बनाने के लिए सबसे पहले एक पतीले में पानी उबालें। 

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अब इस उबलते पानी में चायपत्ती मिलाएं। अब इसमें इलायची डालें। आप इलायची के छिलके भी डाल सकते हैं। 

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अब इस मिश्रण में दूध मिलाएं। इसका रंग अब बदल जाएगा। इस स्टेज पर इसमें चीनी मिलाएं।  

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अब नॉर्मल चाय को तंदूरी चाय में बदलने की प्रक्रिया शुरू होगी। गैस पर मिटटी का बड़ा बर्तन चढ़ाएं। इसके बीच में छोटा कुल्हड़ रखें और इसे गर्म करें। 

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अब इस गर्म बर्तन में धीरे-धीरे चाय डालें। ध्यान दें क्यूंकि चाय डालते हुए उसमें से बुलबुले आएंगे।  

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लीजिये बन गया घर पर ही तंदूरी चाय। बारिश में इस चाय का मजा लीजिये।