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नई-नवेली बहू नेहा कक्कड़ के लिए करवाचौथ की बेस्ट TIPS, सरगी में खाएंगी ये चीजें तो नहीं लगेगी 1 घूंट की प्यास
फूड डेस्क : इस साल करवा चौथ (karva chauth 2020) का व्रत 4 नवंबर को आने वाला है। इस दिन सुहागन महिलाएं अपने पति की लंबी उम्र के लिए निर्जला व्रत रखती हैं। दिनभर भूखी-प्यासी रहने के बाद चांद को अर्घ्य देने के बाद व्रत खोला जाता है। बॉलीवुड सिंगर नेहा कक्कड़ की भी हाल ही में रोहनप्रीत सिंह के साथ शादी हुई है, ऐसे में वह भी अपने पहला करवा चौथ का व्रत रखेंगी। अगर आप भी इस साल पहली बार ये व्रत रखने जा रही है तो ऐसा क्या करें कि दिनभर आप हाइड्रेटेड और फ्रेश रहें? तो चलिए हम आपको बताते हैं सरगी में किन चीजों का सेवन करना चाहिए ताकि पूरे दिन काम करने की एनर्जी भी बनी रहे, साथ ही थकान और प्यास का अहसास भी ना हो।
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हिन्दूओं के साथ-साथ पंजाबियों में ही करवा चौथ का विशेष महत्व होता है। इस दिन महिलाएं अपने पति की लंबी उम्र के लिए व्रत रखती हैं और चांद को देखने के बाद पति के हाथ से पानी पीकर अपना व्रत खोलती है।
व्रत शुरू करने से पहले अलसुबह महिलाएं सरगी लेती है, जो उन्हें उनकी सास देती है। सरगी में वह कुछ ऐसा आहार खाती है, जिससे दिनभर वो एनर्जी से भरपूर रहें और भूख-प्यास भी न लगें।
अगर आप भी पहली बार व्रत रखने जा रही हैं, तो हम आपको बताते है कि सरगी में आपको किन-किन चीजों का सेवन करना चाहिए।
सरगी में आप फल जरूर खाएं, क्योंकि इनमें विटमिन और फाइबर्स होते हैं। रसीले फल जैसे अनार, बेरी या अनानस का सेवन करने से दिन भर प्यास भी नहीं लगती है।
व्रत शुरू करने से पहले आप खीरा जरूर खाएं, क्योंकि इसमें पानी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। ये दिनभर आपको हाइड्रेट रखने का काम करेगा।
सरगी में दूध या उससे बनी चीजें खाने से पूरा दिन काम करने के दौरान आपको थकान और प्यास का अहसास नहीं होगा। इसलिए आप सरगी में दूध-फैनी, दूध-मखाना और खीर खा सकते हैं।
कई जगह सरगी में सेवई खाने का रिवाज होता है। इसे खाने के फायदे बहुत है। ये दूध से बनती है और दूध में प्रोटीन होता है। दिनभर आपके शरीर में प्रोटीन बनाए रखने के लिए करवाचौथ की शुरुआत आप सेवई खाकर कर सकती है।
सरगी के दौरान आप कुछ हेवी जैसे दही पराठा या पूड़ी खा सकते हैं। लेकिन सुबह-सुबह ये सब खाना हमारी आदत में नहीं होता है, तो कोशिश करें की बहुत ज्यादा नहीं, पर थोड़ा सा ही खाना खाएं।
अगर आप सुबह के समय कुछ नहीं खाना चाहते तो आप कुछ ड्राईफ्रूट्स खा लें और दूध पी लें। इससे आपको दिनभर एनर्जी मिलती रहेगी।
सरगी में आप जो भी खाए, लेकिन उसके बाद नारियल पानी जरूर पिएं। क्योंकि यह आपको पूरा दिन हाइड्रेट रखेगा। नारियल पानी में भरपूर मात्रा में मिनरल्स होते हैं, ये आपको एनर्जी और फ्रेशनेस देगा।
करवा चौथ के दिन भूखा रहने से चक्कर आने की समस्या भी हो सकती है। ऐसे में सुबह आप मिठाई जरूर खाएं, क्योंकि मिठाई में कार्बोहाइड्रेट होता है और चीनी में अमिनो एसिड ट्रीप्टोफन होता है। ट्रीप्टोफन सेरोटोनिन न्यूरोट्रांसमीटर के लेवल को बढ़ाता है जिससे चक्कर नहीं आते।