घर पर आसानी से बनाएं हल्दीराम का फलाहार नमकीन, साबूदाने-मूंगफली में मिलाने होंगे व्रत के ये सीक्रेट मसाले

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सबसे पहले साबूदाने को दो चम्मच पानी डालकर भिगो दें। साबूदाने को नर्म करना है ताकि वो तलते समय जल ना जाए।  

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अब कड़ाही में सबसे पहले मखाना डालें और उसे अच्छे से सेंक ले। इसके बाद उसे निकाल लें। 

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अब उसी कड़ाही में तेल डालें और उसमें मूंगफली फ्राई कर लें। इसमें अब आलू लच्छा डाल कर गोल्डन होने तक फ्राई करें। 

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आखिर में इसमें नारियल के टुकड़े डालें और मीठे नीम के पत्ते मिला दें। पत्ते को चटकने दें। अब सभी चीजों को कड़ाही में मिलकर अच्छे से साथ भून लें।  

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सबको नीचे उतर कर एक बड़े बर्तन में डालें। अब इसमें पिसी शक्कर मिलाएं। साथ में स्वाद के हिसाब से सेंधा नमक डाल दें।  

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सबसे आखिर में इसमें मिलाएं पिसी हुई कालीमिर्च। आप इसके मिक्स कर आराम से डिब्बे में स्टोर कर लें। आपको जब भी व्रत के दौरान भूख लगे तो इस फलाहार नमकीन को खा सकते हैं।