सड़कों पर किलो के हिसाब से बिकती है छिपकली, खरीदने के लिए होती है मारा-मारी
विएतनाम: खाने-पीने के मामले में दुनियाभर के लोगों की पसंद अलग-अलग है। सिर्फ भारत में ही हर राज्य में खाने के आइटम्स में बदलाव हो जाते हैं। तो जरा सोचिए दुनियाभर में इसमें कितनी वेरायटी होगी। विएतनाम में लोगों की फेवरिट डिश को देखकर शायद आपको उबकाई आ जाए। लेकिन वहां लोग इस स्पेशल राइस बाउल को काफी पसंद करते हैं।
| Published : Sep 30 2019, 07:12 PM IST
सड़कों पर किलो के हिसाब से बिकती है छिपकली, खरीदने के लिए होती है मारा-मारी
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विएतनाम में लिजर्ड राइस बाउल काफी मशहूर है। सोशल मीडिया पर इस डिश की फोटोज तेजी से वायरल हो रही है।
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लोग यहां छिपकली को रोस्ट कर खाना पसंद करते हैं।
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जिस तरह इंडिया में चिकन या मटन बिकता है, उसी तरह विएतनाम में छिपकली बिकती है।
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कुछ जगहों पर छिपकली को डायरेक्ट रोस्ट कर सर्व किया जाता है। तो कुछ जगहों पर पहले इन्हें सुखाया जाता है, उसके बाद इसे कुक किया जाता है।
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हालांकि, कई लोगों ने इस डिश को ग्रॉस करार दिया। लेकिन विएतनाम में लोग इसे बड़े चाव से खाते हैं।