वजन बढ़ाने में ही नहीं कम करने में भी अव्वल है अंडा, बस इस तरह डाइट में करना होगा शामिल

फूड डेस्क: हमने कई बार लोगों को कहते हुए सुना है कि संडे हो या मंडे रोज खाओं अंडे। अंडा (egg) एक सुपर फूड है, जिसमें  बहुत अधिक प्रोटीन होता है। लेकिन कई बार लोग वजन बढ़ने के डर से अंडा खाना छोड़ देते हैं, जिससे उनके शरीर को जरूरी पोषक तत्व भी नहीं मिल पाते हैं। आपको बता दें कि अंडा सिर्फ वजन बढ़ाने में ही नहीं बल्कि वेट कम करने में भी कारगर होता है। अंडे में ऐसे पौष्टिक तत्व होते हैं, जो शरीर को हेल्दी रखते हैं और वजन कम करने में भी मदद करते हैं, तो चलिए आज आपको बताते हैं कि कैसे आप एग खाए जिससे आपका वजन बढ़ने की जगह कम होने लगेगा।

अंडे में कई पौष्टिक तत्व मौजूद होते हैं। इसकी जर्दी हड्डियों के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती है। इसमें फैट होता है जो आपको काफी एनर्जी देता है। साथ ही इसमें विटामिन ए, बी, बी 12 और जिंक मौजूद होते है।

फैट का नाम सुनकर कई बार लोग इसे खाना छोड़ देते हैं। लेकिन यदि आप वेट लॉस करना चाहते हैं तो आपको अपनी डाइट में प्रोटीन से भरपूर अंडों को जरूर शामिल करना चाहिए। इससे मेटाबॉलिज़्म बूस्ट होता है और वेट लॉस होता है।

न्यूट्रिशिएनिस्ट और डायटिशियन भी वेट लॉस के दौरान अंडे खाने की सलाह देते हैं, क्योंकि इसमें प्रोटीन के अलावा हेल्दी फैट्स, विटामिन्स और मिनरल्स होते हैं, जो वेट लॉस के दौरान शरीर को हेल्दी व फिट रखते हैं।

अब सवाल आता है कि अंडा खाया कैसे जाए? तो आपको बता दें कि रोजाना सुबह ब्रेकफास्ट में उबले अंडे खाने से वजन नहीं बढ़ता है, बल्कि सुबह अंडे खाने से पेट ज्यादा टाइम तक भरा रहता है और भूख भी नहीं लगती है।

बता दें कि अंडे में केवल 78 कैलोरी होती है, जिसमें 6 gm प्रोटीन, 5 ग्राम फैट और 0.5 ग्राम कार्ब्स होते हैं। अगर आप सिर्फ अंडे का सफेद भाग खाते हैं, तो उसमें 17 cal होती है, जिसमें 3.6 ग्राम प्रोटीन, 0.1 ग्राम फैट और 0.2 ग्राम कार्ब्स होते हैं।

अंडे की जर्दी में गुड कोलेस्ट्रॉल होता है। इससे आपको नुकसान नहीं पहुंचता। अगर आपकी बॉडी में कोलेस्ट्रॉल कम है तो इसे बढ़ाने के लिए अंडे की जर्दी खाना शुरू करें। दिन में अगर दो अंडे की जर्दी खाएंगे तो इसका काफी फायदा पहुंचेगा।

वेट लॉस के दौरान अगर आप लगातार 7-8 सप्ताह तक ब्रेकफास्ट में अंडे खाते हैं, तो इससे आपका वजन 65% तक कम होता है।

वेट लॉस डाइट में एग के साथ-साथ स्प्राउट्स भी शामिल करें। उबले अंडे और स्प्राउट्स का सलाद बनाकर खाने से पेट भी भरा रहता है और वजन भी कम होता है।