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हरी पत्ते वाली ये सब्जी आपकी सेहत के लिए है रामबाण, आज ही इस तरह करें अपनी डाइट में शामिल
हेल्थ डेस्क. आपने करी पत्ते (Curry Leaves) का ज्यादातर उपयोग खाना बनाने वाली डिश में करते हुए देखा होगा। करी पत्ते के कारण डिश का स्वाद बढ़ जाता है लेकिन क्या आप जानते हैं करी पत्ता खाने के अलावा किस काम में आता है, शायद नहीं। ये स्वाद के साथ-साथ यह सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। यह डायबिटीज, डैंड्रफ आदि कई समस्याओं को दूर करने में मदद करती है। हम आपको बताते हैं कि कैसे करी पत्ता आपके शरीर के लिए फायदेमंद हैं।
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वजन कम करने में मदद
करी पत्तों के रेगुलर सेवन से आप तेजी से अपने बढ़ते वजन को कंट्रोल में कर सकते हैं। करी पत्ते से उबले पानी को शहद और नींबू का रस मिलार कुछ दिनों तक पीने से वजन कम करने में आसानी होती है।
डैंड्रफ से दिलाता है निजात
डैंड्रफ से मुक्ति पाने के लिए हम महंगे-महंगे प्रोडेक्ट खरीदते हैं। लेकिन करी पत्ती का उपयोग करके आप इस समस्या से छुटकारा पा सकते हैं। करी पत्तों का पतला पेस्ट बनाकर दही के साथ मिलाकर सिर में लगाने से डैंड्रफ की समस्या दूर होती है।
डायबिटीज के लिए भी फायदेमंद
डायबिटीज के पेसेंट के लिए करी पत्ता बहुत फायदेमंद होता है। अगर आप रोज इसके चार से पांच पत्ते चबाते हैं आपकी डायबिटीज कंट्रोल करने में आपकी बहुत मदद करता है।
बालों का झड़ना कम करता है
करी पत्ता बालों को झड़ने से रोकता है। अगर आप इसके ऊबले पानी या पेस्ट को अपने सिर पर लगाते हैं तो यह आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। लेकिन इसका असर तुरंत दिखाई नहीं देगा ये धीरे-धीरे समझ में आता है।
एनीमिया से मिलती है मुक्ति
करी पत्ता में भरपूर मात्रा में विटामिन सी के साथ आयरन पाया जाता है। जो आपके शरीर में खून की कमी को पूरा करता है। करी पत्ता में भरपूर मात्रा में विटामिन्स पाई जाती हैं जो आपकी आंखों की रोशनी बढ़ाने में काफी मदद करती हैं।