Pani Puri में यहां भरी जाती है Kadhi, क्या आपने खाए ये फेमस कड़ी के गोलगप्पे?

फूड डेस्क: पानी पुरी या गोलगप्पा खाना भला किसे नहीं पसंद है। गोलगप्पे हमारे देश में सबसे पॉपुलर स्ट्रीट स्नैक हैं जो हम मौसम में खूब लाजवाब लगते हैं। तीखे और मीठे स्वाद से भरपूर पानी पुरी हमेशा सबको स्वादिष्ठ लगती है। वैसे इन दिनों स्ट्रीट फूड विक्रेताओं द्वारा चॉकलेट, आइसक्रीम और अन्य कई फ्लेवर्स के पानी के साथ पानी पुरी एक्सपेरिमेंट किए जा रहे हैं। गोलगप्पे के ये लजीज प्रयोग कर किसी के मुंह में स्वाद घोल देते हैं। अब हाल ही में अहमदाबाद की पानी पुरी के एक और नए फ्लेवर ने इंटरनेट पर सबको आश्चर्यचकित कर दिया है। क्योंकि इस वीडियो में आप देख सकते हैं पानी की जगह गोलगप्पों में कढ़ी से भरी जा रही है। 

कढ़ी वाली पानीपुरी का देखें शानदार वीडियो

पानी पूरी खाने के शौकीन लोगों द्वारा ये वीडियो बहुत ज्यादा पसंद किया जा रहा है। साथ ही आप देख सकते हैं कि इस स्टॉल के पास खाने के शौकीनों कई लोग एकसाथ खड़े हुए हैं। 'कढ़ी वाली पानीपुरी' या 'कढ़ीपुरी' कहा जाने वाला यह वीडियो अहमदाबाद में एक सड़क किनारे लगे स्टॉल का है। लोकप्रिय इंस्टाग्राम ब्लॉगर @foodiepopcorn ने इंस्टाग्राम से यह क्लिप शेयर की गई है। वीडियो में हम कई पूड़िया लेते हुए और तली हुई बूंदी से भरते हुए देख सकते हैं। इस लोकप्रिय मीठी और तीखी कढ़ी को पूरियों में मिलाया गया और सीधे एक कटोरे में परोसा गया। नीचे देखें वीडियो- 

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पानी पुरी कढ़ी के वीडियो को पोस्ट किए जाने के बाद से इसे 216 हजार बार देखा गया है और 4.1 हजार लाइक मिले हैं। यह विचित्र व्यंजन इंटरनेट यूजर्स को पसंद नहीं आया है। लोग यह जानना चाहते थे कि पहली बार ऐसा व्यंजन क्यों बनाया गया जबकि मूल पानी पुरी का स्वाद बहुत अच्छा था। एक यूजर ने लिखा, ‘पानीपुरी को बख्श देना चाहिए यार, कम से कम पानीपुरी को इसमें से छोड़ दो।’ दूसरे यूजर ने कहा, ‘पानीपुरी के लिए न्याय।’ अन्य यूजर ने कहा, ‘एक जहर वाली भी बना दो।’ वैसे आपने कढ़ी से भरी पानी पुरी के बारे में क्या सोचा?

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