पकौड़े खाकर दम से कम करें वजन, स्वाद को दोगुना कर देंगी 3 Low Calorie Recipes

फूड डेस्क : पकौड़े और चाय के बिना सर्दी का मौसम अधूरा है? कुरकुरे और स्वादिष्ट पकौड़े हर भारतीय घर की लत हैं, खासकर सुहावने मौसम में। लेकिन वजन बढ़ाने का विचार आपको अपना पसंदीदा खाना छोड़ने पर मजबूर कर सकता है। लेकिन क्या होगा अगर हम आपसे कहें कि आप कुछ स्वादिष्ट पकौड़े खाकर वजन कम कर सकते हैं। यहां हम आपको कुछ इंस्टेंट और आसान ऐपेटाइजर बता रहे हैं जिन्हें आप कुछ ही मिनटों में तैयार कर सकते हैं। ये फूड आपके वजन घटाने वाली डाइट का हिस्सा बन सकते हैं।

पैन-ग्रिल्ड मिक्स्ड वेज पकौड़े रेसिपी

अगर आप सब्जियों के शौकीन नहीं हैं तो यह डिश आपका मूड हमेशा के लिए बदल देगी। सबसे पहले एक कटोरा लें और उसमें 1 बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर, 1 अंडा डालें। अब थोड़ा नमक, लाल मिर्च, मसाले और काली मिर्च डालें। इन सबको एक साथ मिला लें, फिर इसमें बारीक कटी सब्जियां और कॉर्न डालकर अच्छी तरह मिला लें। पहले से गर्म किए हुए नॉनस्टिक पैन में बैटर की एक पतली परत फैलाएं, ऑलिव ऑयल की कुछ बूंदें डालें और किनारों को पलटते हुए इसे पूरी तरह से पकाएं। इसे स्वस्थ रखने और आनंद लेने के लिए दही के साथ परोसें।

पनीर पकौड़े की रेसिपी

आप अपने वजन घटाने वाली डाइट में पनीर को शामिल कर सकते है। आप इन पनीर पकौड़ों को स्वास्थ्यप्रद तरीके से खा सकते हैं। इन झटपट और सरल पकौड़ों को बनाने के लिए पनीर को मनचाहे आकार में काट लें। एक चिकना घोल बनाने के लिए, एक कटोरे में पानी, नमक, काली मिर्च, 1 बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर, लहसुन पाउडर, लाल शिमला मिर्च और मसाले मिलाएं। फिर 1 बड़ा चम्मच सूजी मिलाएं, पनीर के क्यूब्स को कोट करें और बेकिंग शीट पर पूरी तरह से बेक करें। फिर, इन कुरकुरे पॉप्स को ग्रिल्ड सब्जियों के साथ परोसें।

पालक और केल की पकौड़ा रेसिपी 

यदि आप डाइट पर हैं और उन कुरकुरे स्नैक्स को मिस कर रहे हैं, तो यहां आपके लिए पालक और केल पकौड़े की सबसे हेल्दी रेसिपी लाए हैं। बस पालक और केल के पत्तों को धोकर सुखा लें। इसके बाद एक कटोरा लें और उसमें नमक, ऑलिव ऑयल व लहसुन भरें। इन्हें अच्छे से काट लीजिये। उसके बाद, केल और पालक के पत्तों को कागज से ढकी बेकिंग शीट पर रखें। फिर इस मिश्रण को पत्तों के ऊपर छिड़कें और उन्हें बेक करें। इन स्वादिष्ट पकौड़ों को कुछ खट्टा क्रीम डिप्स के साथ परोसें।

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