डायबिटीज के पेशेंट अगर नवरात्रि के दौरान व्रत कर रहे हैं या कुछ भी अनाप-शनाप आप खा रहे हैं, तो उन्हें अपनी डाइट का ध्यान रखते हुए इन चीजों को रोजमर्रा में शामिल करना चाहिए।
फूड डेस्क : नवरात्रि के दौरान कई जातक 9 दिनों का व्रत करते हैं, तो कुछ लोग नवरात्रि में खूब सारा खाते रहते हैं, यह दोनों ही कंडीशन डायबिटीज के मरीजों के लिए घातक हो सकती है चाहे वह व्रत भी कर रहे हो या बहुत ज्यादा खा भी रहे हो। ऐसे में नवरात्रि के दौरान डायबिटीज के मरीजों की डाइट कैसी होनी चाहिए और किन चीजों को उन्हें अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए आइए हम आपको बताते हैं।
बिना स्टार्च वाली सब्जियों का सेवन करें
डायबिटीज से पीड़ित मरीज नवरात्रि के दौरान अपनी डाइट में पालक, केल, ब्रोकोली, फूलगोभी और बेल मिर्च जैसी बिना स्टार्च वाली सब्जियां भरपूर मात्रा में शामिल करें। इनमें कार्ब्स कम और फाइबर ज्यादा होता है।
कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फल
कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फल जैसे स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, चेरी और अमरूद चुनें, इसे खाने से ब्लड शुगर लेवल बैलेंस रहता है।
प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ
डायबिटीज पेशेंट्स अपनी डाइट में प्रोटीन के कम फैट वाले सोर्स जैसे पनीर, टोफू, फलियां (छोले, मूंग) और कम फैट वाले डेयरी उत्पादों को शामिल करें, लीन प्रोटीन लो ब्लड प्रेशर को मैनेज करने में मदद करता है।
सीड्स और नट्स
बादाम, अखरोट, चिया सीड्स, अलसी और कद्दू के सीड्स हेल्दी फैट, प्रोटीन और फाइबर के अच्छे सोर्स हैं। इन्हें सलाद में जोड़ा जा सकता है या कम मात्रा में नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है।
संतुलित मात्रा में साबुत अनाज का करें सेवन
साबुत अनाज जैसे कुट्टू, राजगिरा और क्विनोआ का चयन कम मात्रा में करें। प्रोसेस्ड अनाज की तुलना में इन अनाजों का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है।
डेयरी उत्पाद का करें सेवन
डायबिटीज के मरीज व्रत के दौरान दही, पनीर और दूध जैसे डेयरी उत्पादों का विकल्प चुनें, ये प्रोटीन और कैल्शियम के अच्छे सोर्स हैं।
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