popular sweets around the world: साल 2025 में मिठाइयों का ट्रेंड सिर्फ स्वाद तक सीमित नहीं रहा, बल्कि उसमें कल्चर, हेल्थ ऑप्शंस और सोशल मीडिया इन्फ्लुएंस भी शामिल रहा।
साल 2025 में खाने-पीने की दुनिया में हेल्थ ट्रेंड्स के साथ-साथ क्लासिक और फ्यूजन मिठाइयों का भी जबरदस्त क्रेज देखने को मिला। सोशल मीडिया, ट्रैवल कल्चर और फेस्टिव सीजन ने कुछ मिठाइयों को ग्लोबल लेवल पर सुपरहिट बना दिया। साल 2025 में मिठाइयों का ट्रेंड सिर्फ स्वाद तक सीमित नहीं रहा, क्लासिक इंडियन मिठाइयों से लेकर इंटरनेशनल डेजर्ट्स तक, लोगों ने मीठे स्वाद का भरपूर आनंद लिया। आइए जानते हैं वे 5 मिठाइयां, जिन्हें 2025 में दुनियाभर में सबसे ज्यादा पसंद किया गया।
चॉकलेट ब्राउनी (Chocolate Brownie)
2025 में चॉकलेट ब्राउनी सिर्फ एक डेज़र्ट नहीं, बल्कि कम्फर्ट फूड बन गई। कैफे कल्चर, ऑफिस स्नैक्स और होम-बेकिंग ट्रेंड ने ब्राउनी को हर उम्र का फेवरेट बना दिया। खासतौर पर डार्क चॉकलेट और शुगर-फ्री ब्राउनी हेल्थ-कॉन्शियस लोगों के बीच खूब खाई गईं।
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मोची आइसक्रीम (Mochi Ice Cream)
जापान की यह ट्रेडिशनल मिठाई 2025 में ग्लोबल फूड ट्रेंड का बड़ा हिस्सा रही। बाहर से सॉफ्ट राइस डो और अंदर क्रीमी आइसक्रीम, इस अनोखे कॉम्बिनेशन ने युवाओं को खासा अट्रैक्ट किया। इंस्टाग्राम और रील्स में मोची आइसक्रीम का विजुअल अपील इसकी पॉपुलैरिटी का बड़ा कारण बना।
गुलाब जामुन (Gulab Jamun)
भारतीय मिठाइयों में गुलाब जामुन ने 2025 में भी अपनी बादशाहत बनाए रखी। शादी, फेस्टिवल और इंटरनेशनल इंडियन रेस्टोरेंट्स में इसकी डिमांड लगातार बढ़ी। खास बात यह रही कि बेक्ड गुलाब जामुन और शुगर-फ्री वर्जन ने इसे इंटरनेशनल ऑडियंस तक पहुंचाया।
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चीजकेक (Cheesecake)
न्यूयॉर्क-स्टाइल चीजकेक 2025 में भी दुनिया की टॉप मिठाइयों में शामिल रहा। क्लासिक के साथ-साथ ब्लूबेरी, मैंगो और बिस्कॉफ चीजकेक सबसे ज्यादा ट्रेंड में रहे। होम डिलीवरी और कैफे कल्चर ने इसे हर देश में फेमस बना दिया।
बकलावा (Baklava)
मिडिल ईस्ट और टर्की की यह परतदार मिठाई 2025 में ट्रैवल और फूड एक्सप्लोरेशन ट्रेंड की वजह से दुनियाभर में खूब खाई गई। ड्राई फ्रूट्स, हनी और फिलो डो से बनी बकलावा को लोग अब गिफ्ट मिठाई के रूप में भी पसंद करने लगे हैं।
