सार
Mother milk effect on baby brain: मानव स्तन के दूध में सूक्ष्म पोषक तत्व नवजात शिशुओं के बढ़ते मस्तिष्क पर काफी सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। ये हाल ही में हुई एक रिसर्च में निकलकर सामने आया है। यहां जानें क्या कहता है ये नया शोध?
हेल्थ डेस्क: वर्ल्ड ब्रेस्टफीडिंग वीक मंगलवार यानी आज से शुरू हो गया है ये सात अगस्त तक मनाया जाएगा। विश्व स्तनपान दिवस पर गर्भवती महिलाओं को बच्चों को दूध पिलाने को जागरूक किया जाता है। इसी बीच टफ्ट्स यूनिवर्सिटी के जीन मेयर यूएसडीए ह्यूमन न्यूट्रिशन रिसर्च सेंटर ऑन एजिंग (एचएनआरसीए) के शोधकर्ताओं ने बड़ा सुझाव दिया है। उनका कहना है कि मानव स्तन के दूध में सूक्ष्म पोषक तत्व नवजात शिशुओं के बढ़ते मस्तिष्क पर काफी सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। यह खोज पोषण और मस्तिष्क स्वास्थ्य के बीच संबंध पर नई जानकारी प्रदान करती है और ऐसे मामलों में उपयोग किए जाने वाले शिशु फार्मूले को आगे बढ़ा सकती है जहां स्तनपान एक विकल्प नहीं है।
बेबी के लिए क्यों जरूरी है स्तनपान
प्रोसीडिंग्स ऑफ द नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज (पीएनएएस) में प्रकाशित अध्ययन का निष्कर्ष यह है कि उम्र बढ़ने के साथ यह सूक्ष्म पोषक तत्व मस्तिष्क में क्या भूमिका निभा सकते हैं। सूक्ष्म पोषक तत्व, एक चीनी अणु जिसे मायो-इनोसिटॉल के नाम से जाना जाता है। स्तनपान के शुरुआती महीनों के दौरान मानव स्तन के दूध में सबसे अधिक प्रचलित होता है, जब विकासशील मस्तिष्क में सिनेप्स या न्यूरॉन्स के बीच संबंध तेजी से बन रहे होते हैं। शोधकर्ताओं ने ग्लोबल एक्सप्लोरेशन ऑफ ह्यूमन मिल्क अध्ययन द्वारा मेक्सिको सिटी, शंघाई और सिनसिनाटी में साइटों से एकत्र किए गए मानव मिल्क के नमूनों का प्रोफाइल और विश्लेषण किया, जिसमें सिंगलटन शिशुओं की स्वस्थ माताएं शामिल थीं।
मां का दूध बच्चे के मस्तिष्क पर डालता है प्रभाव
मां की जातीयता या मूल की परवाह किए बिना यह सच था। कृंतक मॉडल के साथ-साथ मानव न्यूरॉन्स का उपयोग करके आगे के परीक्षण से पता चला कि मायो-इनोसिटोल ने विकासशील मस्तिष्क में न्यूरॉन्स के बीच आकार और सिनैप्टिक कनेक्शन की संख्या दोनों में वृद्धि की, जो मजबूत कनेक्टिविटी का संकेत देता है। एचएनआरसीए में न्यूरोसाइंस और एजिंग टीम के वरिष्ठ वैज्ञानिक, अध्ययन के वरिष्ठ लेखक और संकाय सदस्य थॉमस बाइडरर ने कहा, ‘जन्म से मस्तिष्क कनेक्टिविटी का निर्माण और परिष्कृत करना आनुवंशिक और पर्यावरणीय शक्तियों के साथ-साथ मानव अनुभवों द्वारा निर्देशित होता है।’
जानें क्या कहती है रिसर्च
डाइट पर्यावरणीय शक्तियों में से एक है जो अध्ययन के लिए कई अवसर प्रदान करता है। प्रारंभिक शैशवावस्था में, मस्तिष्क विशेष रूप से आहार संबंधी कारकों के प्रति संवेदनशील हो सकता है क्योंकि रक्त-मस्तिष्क अवरोध अधिक पारगम्य होता है और छोटे अणुओं को ग्रहण किया जाता है। क्योंकि भोजन रक्त से मस्तिष्क तक अधिक आसानी से जा सकता है। ‘एक न्यूरो वैज्ञानिक के रूप में, यह मेरे लिए दिलचस्प है कि सूक्ष्म पोषक तत्वों का मस्तिष्क पर कितना गहरा प्रभाव पड़ता है। यह भी आश्चर्यजनक है कि मानव स्तन का दूध कितना जटिल और समृद्ध है। यह अनुमान लगाया जा सकता है कि शिशु के मस्तिष्क के विकास के विभिन्न चरणों का समर्थन करने के लिए इसकी संरचना गतिशील रूप से बदल रही है।’
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