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Obesity Causing Foods: फैट नहीं फ्रक्टोज है जान का दुश्मन! डॉ. सरीन ने बताएं 3 हानिकारक फूड्स
Dr. reveals foods responsible for obesity: मोटापे के लिए जिम्मेदार फूड्स कौन से हैं? डॉक्टर सरीन से जानें वजन बढ़ाने वाले खाने की लिस्ट, जंक फूड और हाई कैलोरी डाइट से मोटापा कैसे बढ़ता है और किन फूड्स से दूरी बनानी चाहिए।
फ्रक्टोस का खजाना हैं कोल्ड ड्रिंक्स
फेमस गैस्ट्रोलॉजिस्ट डॉ शिव कुमार सरीन fssai_safefood से इंटरव्यू के दौरान बताते हैं कि फैट नहीं बल्कि फ्रक्टोज शरीर का वजन बढ़ाने का काम करता है। कोला या कोल्ड ड्रिंक्स में सबसे ज्यादा फ्रक्टोज का इस्तेमाल किया जाता है। बच्चों से लेकर बुजुर्ग तक कोल्ड ड्रिंक्स खूब पीते हैं, जो उनके वजन को बढ़ाने के साथ ही अन्य खतरे भी बढ़ा रहा है।
किचन की सफेद चीज है सबसे खतरनाक
डॉक्टर सरीन आगे कहते हैं कि किचन में रखी सफेद शक्कर खतरनाक है। जिन भी फूड्स में फ्रक्टोज या ग्लूकोज शुगर है, वो आपका वजन बढ़ाने का काम करते हैं। ऐसे किचन के किसी भी फूड्स को आपको सीमित मात्रा में खाना चाहिए।
खाने में शामिल करें कलरफुल फ्रूट्स वेजीटेबल
हर रंग का फल और सब्जी शरीद को कई फायदे पहुंचाते हैं। टमाटर, सेब, अनार, स्ट्रॉबेरी आदि हार्ट हेल्थ के साथ ब्लड प्रेशर कंट्रोल रखते हैं। एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर कलरफुल शिमला मिर्च से लगाकर जामुन, ब्लूबेरी आदि कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रखते हैं।
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अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड हैं सबसे खतरनाक
अगर आप अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड खाते हैं, तो मोटापे के लिए इन्हें सबसे ज्यादा जिम्मेदार माना जा सकता है। इनमें भर भर कर नमक के साथ ही शक्कर का इस्तेमाल किया जाता है। डॉक्टर सरीन कहते हैं कि इन्हें किचन में बिल्कुल जगह नहीं देनी चाहिए।
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