Winter Food: सर्दियों में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं? विटामिन, गाजर, पालक से लेकर दलिया, सूप तक। जानें शरीर को गर्माहट और ताकत देने वाली हेल्दी विंटर डाइट और इम्यूनिटी बूस्ट करने के टिप्स। 

Best Food for winter: ठंड के मौसम में खानपान का खास ख्याल रखा जाता है। कपड़ों के अलावा ऐसे कई साग-सब्जी और फल हैं, जो शरीर को अंदर से गर्माहट देते हैं। आप भी सर्दियों के मौसम में अक्सर बीमार रहते हैं, तो डाइट में बदलाव की जरूरत है। यहां जानें ठंड में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं।

सर्दियों में ताकत के लिए क्या खाना चाहिए ?

ठंड का वक्त शरीर को मजबूती देने के बेस्ट होता है। इस मौसम में हरी सब्जियां ज्यादा आती हैं। ऐसे में दिन की शुरुआत सूप के साथ कर सकते है। ये पालक, टमाटर या कोई भी Vegetable Soup हो सकता है। अगर नॉनवेज खाते हैं, तो Chicken Soup बेस्ट है, ये प्रोटीन के साथ शरीर को ताकत भी देता है।

ठंड में हेल्दी रहने के लिए क्या खाएं ?

सर्दियों में इम्यून सिस्टम कमजोर हो जाता है। ऐसे में विटामिन सी से युक्त फूलगोभी या फिर ब्रोकली का सेवन करें। आप इसे सब्जी या सूप के तौर पर ले सकते हैं।

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दलिया खाने के फायदे

सर्दियों के मौसम में दलिया खाना शरीर को एनर्जी प्रदान करता है। इसे और हेल्दी बनाने के लिए आप Dry Fruits, Seeds या सेब और खजूर जैसे का इस्तेमाल करें, ये खाने में हेल्दी और स्वादिष्ट होता है।

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विटामिन का रखें ध्यान

गाजर, शलजम जैसे सब्जियां ठंड में सबसे ज्यादा पसंद की जाती है। इसमें, विटामिन A,C और बीटा कैरोटीन होता है, जो इम्यूनिटी बूस्ट करता है। आप इसे फ्राई या फिर सलाद के तौर पर ले सकते हैं। इसके अलावा, B12 विटामिन के लिए आप अंडा और फिश का सेवन कर सकते हैं। ये थकान दूर करने के साथ दिनभर के लिए ऊर्जा भी देता है।

ठंड में कौन सी चीज नहीं खानी चाहिए ?

  • सर्दियों में मिठाई, बेकरी आइटम, सॉफ्ट ड्रिंक पीने से बचना चाहिए। इसमें चीनी की मात्रा ज्यादा होती है, जो इम्यून सिस्टम को कमजोर करने के साथ थकान बढ़ाती है।
  • सर्दी-जुकाम पर होने पर डेयरी प्रोडक्ट का सेवन करने से बचे। ये बलगम बढ़ाने का काम करता है, इसकी बजाय गुड़ या तिल जैसे चीजें खाएं।
  • ठंड में गर्माहट के लिए बहुत से लोग शराब का सेवन करते हैं। भले ये शरीर में गर्मी लाती हो लेकिन प्रतिरोधक क्षमता को प्रभावित करती है।