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सार
हर साल 29 सितंबर को वर्ल्ड हार्ट डे मनाया जाता है। 'वर्ल्ड हार्ट फेडरेशन' लोगों को हृदय स्वास्थ्य के प्रति जागरूक करने और बढ़ते हृदय रोगों को कम करने के उद्देश्य से यह दिन मनाता है। हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और उसकी रक्षा करने में आहार महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। नाश्ता आपके हृदय स्वास्थ्य को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित कर सकता है। यहाँ आठ ऐसे भोजन दिए गए हैं जिन्हें आपको अपने दिल की सुरक्षा के लिए नाश्ते में शामिल करना चाहिए।
ओट्स
ओट्स में घुलनशील फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है, खासकर बीटा-ग्लूकन, जो एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। दिन की शुरुआत एक कटोरी ओट्स के साथ करने से स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ावा मिलता है।
एवोकाडो
एवोकाडो में हृदय-स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा होता है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। यह रक्तचाप को नियंत्रित करने और समग्र हृदय क्रिया को सहारा देने में भी मदद करता है।
बेरीज
ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और रसभरी जैसी बेरीज एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होती हैं, जिनमें एंथोसायनिन शामिल हैं, जो सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं।
नट्स
बादाम, अखरोट और पिस्ता ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर और स्वस्थ वसा के अच्छे स्रोत हैं। रोजाना सुबह मुट्ठी भर मेवे खाने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार हो सकता है, सूजन कम हो सकती है और हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है।
चिया सीड्स
ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर और प्रोटीन से भरपूर चिया सीड्स रक्तचाप को कम करने, ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने और स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल संतुलन को बनाए रखने में मदद करते हैं।
अंडे
अंडे प्रोटीन, विटामिन डी और कोलीन जैसे आवश्यक पोषक तत्वों का एक बड़ा स्रोत हैं। वे अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ावा देने में भूमिका निभाते हैं।
हरी पत्तेदार सब्जियां
हरी पत्तेदार सब्जियां नाइट्रेट का एक बड़ा स्रोत हैं, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने और धमनियों के कार्य को बेहतर बनाने में मदद करता है। अपने स्मूदी या आमलेट में पालक, केल या अन्य हरी पत्तेदार सब्जियां शामिल करें।
अलसी के बीज
अलसी के बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड और फाइबर से भरपूर होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और धमनियों में प्लाक के निर्माण को रोकने में मदद करते हैं। अपने स्मूदी, दही या ओट्स में अलसी के बीज शामिल करने से आपके हृदय स्वास्थ्य को लाभ हो सकता है।