IRCTC को FSSAI ने नोटिस क्यों भेजा? वायरल वीडियो में दुरंतो एक्सप्रेस के टॉयलेट के अंदर क्या दिखाया गया था? फर्स्ट एसी कोच में हुई इस घटना पर यात्रियों ने क्या सवाल उठाए? FSSAI के मुताबिक, इस मामले में किन फूड सेफ्टी नियमों का उल्लंघन हुआ है?
Indian Railways News: इंडियन रेलवे कैटरिंग एंड टूरिज्म कॉरपोरेशन (IRCTC) को फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) ने एक नोटिस भेजा है। यह नोटिस एक वायरल वीडियो के सामने आने के बाद भेजा गया, जिसमें मुंबई-एर्नाकुलम दुरंतो एक्सप्रेस के टॉयलेट में कैटरिंग कर्मचारियों को कथित तौर पर बर्तन धोते हुए दिखाया गया है। 'ट्रुथ ऑन ट्रैक' नाम के X अकाउंट पर पोस्ट किए गए इस वीडियो में एक IRCTC कर्मचारी ट्रेन के टॉयलेट के अंदर दिख रहा है। बर्तन एक टोकरी में बंद टॉयलेट सीट के ऊपर रखे हुए हैं। पोस्ट के मुताबिक, ट्रेन में खाना परोसने के लिए इस्तेमाल होने वाली प्लेटें और कटलरी को बहुत ही गंदे तरीके से हैंडल किया जा रहा था।

रिपोर्ट में यह भी बताया गया कि यह घटना ट्रेन के फर्स्ट एसी क्लास में हुई, जहां यात्री आमतौर पर बेहतर साफ-सफाई और सर्विस की उम्मीद करते हैं। पोस्ट में यह भी सवाल उठाया गया कि एक प्रीमियम क्लास में इस तरह की लापरवाही कैसे हो सकती है और IRCTC और रेलवे अधिकारियों से इस शिकायत पर हुई कार्रवाई का अपडेट मांगा गया।
वीडियो में, घटना को रिकॉर्ड कर रहा एक यात्री IRCTC स्टाफ से सवाल करता हुआ सुनाई दे रहा है, “ये क्या कर रहे हो? क्या यह इसकी सही जगह है?” इस पर कर्मचारी चुप रहता है। इसके बाद यात्री टॉयलेट के बाहर खड़े एक अटेंडेंट की ओर कैमरा घुमाकर पूछता है कि क्या उसे पता है कि अंदर क्या हो रहा है। अटेंडेंट जवाब देता है, “नहीं, मैंने तो अभी देखा है।”
यात्री ने आगे कहा, “आप दुरंतो एक्सप्रेस के अटेंडेंट हैं और आपको पता नहीं कि टॉयलेट के अंदर बर्तन धोए जा रहे हैं। क्या आप इन्हीं बर्तनों में खाना परोस रहे हैं?” इस पर अटेंडेंट ने जवाब दिया, “मैंने नहीं देखा। जो लोग धोते हैं वे आमतौर पर वहीं धोते हैं,” उसने टॉयलेट के बाहर कहीं इशारा करते हुए कहा।
वायरल वीडियो देखें
इस वीडियो के वायरल होने के बाद FSSAI ने IRCTC को नोटिस भेजकर इस कथित घटना की पूरी और सच्ची रिपोर्ट मांगी है। फूड सेफ्टी अथॉरिटी ने अपने नोटिस में कहा कि यह कथित हरकत फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स (लाइसेंसिंग एंड रजिस्ट्रेशन ऑफ फूड बिजनेसेज) रेगुलेशंस, 2011 के शेड्यूल 4 में बताए गए साफ-सफाई के नियमों का उल्लंघन है। FSSAI के मुताबिक, इन नियमों के तहत फूड बिजनेस ऑपरेटरों को खाना बनाने, हैंडल करने, धोने और साफ-सफाई की प्रक्रियाओं में स्वच्छता बनाए रखना जरूरी है, ताकि खाने और खाने के संपर्क में आने वाली सतहों को किसी भी तरह के प्रदूषण से बचाया जा सके। रेलवे की कैटरिंग एजेंसी ने अभी तक इस नोटिस पर सार्वजनिक रूप से कोई जवाब नहीं दिया है।
