वीडियो में, जब पूछा गया कि क्या बची हुई चटनी और प्याज दूसरे ग्राहक को परोसी जाती है, तो होटल मैनेजर और सप्लायर अलग-अलग जवाब देते हैं।
रेस्टोरेंट में खाना खाते समय थोड़ा बहुत बच जाना आम बात है। हम मानते हैं कि होटल वाले उस बचे हुए खाने को दोबारा इस्तेमाल नहीं करते। लेकिन, हर जगह ऐसा नहीं होता, यह साबित करता एक वीडियो हाल ही में सोशल मीडिया पर वायरल हुआ। हैदराबाद के एक रेस्टोरेंट का वीडियो, जिसमें एक ग्राहक द्वारा खाया हुआ बचा हुआ खाना दूसरे ग्राहक को परोसे जाने के लिए रखा जाता है।
'अमृतसर हवेली' नामक रेस्टोरेंट की हैदराबाद शाखा में यह घिनौनी घटना हुई है। 'फूड सेफ्टी वार' नामक इंस्टाग्राम अकाउंट द्वारा शेयर किए गए वीडियो में, एक व्यक्ति द्वारा खाई गई बची हुई चटनी और सलाद को अन्य ग्राहकों को परोसे जाने के लिए रखा जाता है। इसके अलावा, होटल की गंदी हालत भी वीडियो में दिखाई देती है।
वीडियो सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हो गया। इसके बाद कड़ी आलोचना और गुस्सा सामने आया। वीडियो बनाने वाले व्यक्ति द्वारा होटल कर्मचारियों से पूछताछ करने पर, वे तरह-तरह के बहाने बनाते नजर आते हैं। वीडियो में दिख रहा है कि वीडियो बनाने वाले व्यक्ति के सवालों का जवाब देने से पहले कर्मचारी कतराते हैं और बाद में कहते हैं कि बचा हुआ खाना किसी और को नहीं दिया जाएगा।
हालांकि, सख्त पूछताछ के बाद, कर्मचारी अपनी गलती मान लेते हैं। वीडियो के साथ दिए गए नोट में लिखा है, 'यह पोस्ट किसी भी व्यक्ति, ब्रांड या संगठन को बदनाम करने, परेशान करने या गलत तरीके से पेश करने के लिए नहीं है। केवल तथ्यों की स्वतंत्र रूप से जांच की गई है।' सोशल मीडिया पर रेस्टोरेंट की काफी आलोचना हो रही है, लेकिन रेस्टोरेंट ने वीडियो में लगाए गए आरोपों पर कोई आधिकारिक बयान नहीं दिया है। खाद्य सुरक्षा विभाग ने भी अभी तक इस मामले पर कोई प्रतिक्रिया नहीं दी है।
