शादी के बाद पहली बार Katrina Kaif ने अपने ससुराल में बनाई ये खास डिश, मेवों से सजाकर किया पिता का मुंह मीठा

फूड डेस्क : बॉलीवुड के नए-नवेले शादीशुदा कपल कैटरीना कैफ (Katrina Kaif) और विक्की कौशल (Vicky Kaushal) अपनी शादीशुदा जिंदगी को एंजॉय कर रहे हैं। हाल ही में मालदीव्स में हनीमून बनाकर मुंबई लौटी कैटरीना कैफ इस समय अपने ससुराल यानी कि विक्की कौशल के घर में है और यहां पर नई नवेली दुल्हन अपने हाथों से अपने ससुराल वालों को हलवा बनाकर खिलाया। जिसकी तस्वीर के हाल ही में कैटरीना ने अपनी स्टोरी पर भी शेयर की और लिखा कि 'मैंने बनाया, चौका चढ़ाना'। आइए आपको भी दिखाते हैं कैटरीना की यह तस्वीर...

कैटरीना की पहली रसोई
शादी के बाद हर लड़की की जिंदगी में कुछ ना कुछ बदलाव जरूर आते हैं कुछ इसी तरीके के बदलाव बॉलीवुड एक्ट्रेस कैटरीना कैफ के साथ भी हो रहे हैं। जी हां, इस समय कैटरीना कैफ अपने ससुराल में शादी की बात की रस्में निभा रहे हैं और इसी में से एक रसम है चौका चढ़ाना। जिसमें नई नवेली दुल्हन अपने हाथ से कुछ मीठा बनाकर अपने ससुराल वालों को खिलाती हैं। कैटरीना कैफ ने भी अपने हाथों से सूजी का हलवा बनाकर अपने घरवालों को खिलाया जिसकी तस्वीर शुक्रवार को उन्होंने अपनी इंस्टा स्टोरी पर शेयर कि और लिखा कि यह 'मैंने बनाया..' 

इस तस्वीर में तो यह हलवा बहुत ही शानदार लग रहा है लेकिन इसे किस तरह से बनाया जाता है, आइए आपको बताते हैं। इसे बनाने के लिए आपको चाहिए-
1 कप सूजी
1 कप चीनी
4 कप पानी
1/2 कप घी
1/4 टी स्पून हरी इलाइची
1 टेबल स्पून बादाम
1 टेबल स्पून काजू
1 टेबल स्पून किशमिश

विधि
- सूजी का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में घी डालें, घी पिघलने लगें तो उसमें सूजी डालें और इसे धीमी आंच पर लगातार चलाते रहें। इसी समय एक दूसरे पैन में पानी लें और उसमें चीनी डालकर धीमी आंच पर चाशनी तैयार करें।

- जब सूजी हल्की ब्राउन हो जाए तो आप इसमें चाशनी और इलाइची डालें और एक उबाल आने दें। इसके बाद आंच को धीमी करके तब तक पकाएं जब पानी पूरी तरह न सूख जाएं। तैयार हलवा में ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करें और गर्म-गर्म सर्व करें।

9 दिसंबर को हुई कैट-विक्की की शादी
बता दें कि विक्की कौशल और कटरीना कैफ ने 9 दिसंबर को राजस्थान के सवाई  माधोपुर स्थित बरवाड़ा फोर्ट में शादी की थी। शादी के बाद दोनों मालदीव्स अपना हनीमून मनाकर कुछ दिन पहले ही लौटे हैं। कहा जा रहा है कि 20 दिसंबर को मुंबई में यह कपल अपना ग्रैंड रिसेप्शन देने वाला है। हालांकि, इस पार्टी पर कोरोना के ओमीक्रोन वेरिएंट का साया भी मंडरा रहा है।

ये भी पढ़ें- इडली का ऐसा रूप देख दंग रह जाएंगे आप, नागपुर के वेंडर ने बना दी काले रंग की इडली, जानें इसकी खासियत

Christmas 2021: क्रिसमस पर घर बनाना है रम केक, तो इस ट्रिक से झटपट बनाएं टेस्टी Rum and Raisin Cake