पारले जी बिस्कुट को लेकर बचपन की कई यादें हम सब से जुड़ी हैं। दूध के साथ हो, पानी के साथ हो या फिर चाय के साथ, ये कभी ना कभी हमारा साथी जरूर बना है। लेकिन एक मोहतरमा ने पारले जी बिस्कुट का हलवा बना डाला। जिसे लेकर सोशल मीडिया यूजर खिंचाई कर रहे हैं।
फूड डेस्क. पारले जी का हलवा..जी हां इस नई डिश की रेसिपी सोशल मीडिया पर छाई हुई है। एक महिला ने बिस्कुट का हलवा बना डाला। जिसे एक सोशल मीडिया यूजर ने वीडियो को ट्विटर पर शेयर किया। देखते ही देखते यह वीडियो वायरल होने लगा। लोग ऐसे-ऐसे कमेंट दे रहे हैं कि पूछों मत। अटपटे फूड कॉम्बो की लिस्ट में जुड़े इस नए आइटम को लेकर सोशल मीडिया यूजर के बीच बहस छिड़ी हुई हैं। एक ने लिखा कि कल गोलगप्पे की बिरयानी बना देना।चलिए सबसे पहले पारले जी बिस्कुट के हलवे की रेसिपी देखते हैं।
सामग्री
घी
पारले जी बिस्कुट
चीनी
मिल्क पाउडर
बदाम और पिस्ता
बनाने की विधि
सबसे पहले पैन में घी डालकर गर्म कीजिए। फिर उसमें पारले जी बिस्कुट डाल दें और गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें। फिर इसका चूरा बनाकर अलग रख दें।
इसके बाद पैन में चीनी और पानी डालिए। जब यह मेलट हो जाए तो फिर मिल्क पाउडर मिला दीजिए। इसके बाद इसमें बिस्कुट का चूरा डाल दें और अच्छी तरह मिला दें। फिर बादाम और पिस्ता डाल दें। तो बन गया पारले जी का हलवा। आप चाहे तो इसे बर्फी या लड्डू भी बना सकते हैं। रेसिपी का वीडियो देख लीजिए यहां-
रेसिपी देख ली और इस हलवे पर मिलने वाले कमेंट भी पढ़ लीजिए। राहुल नाम के यूजर ने लिखा-इसे सिंक में डालें और नल को पूरी ताकत से तब तक चलाएं जब तक कि ये हलवा नाली में पूरी तरह गायब न हो जाए। वहीं,मेहनाज नाम के यूजर ने लिखा,'बादाम-बेसन का शाही हलवा अलग-अलग विटामिन से भरपूर होते हैं। आखिर हम पारले जी का हलवा बना क्यों रहे हैं? कल पानीपूरी या मुरमुरे से बिरयानी भी बनाई जाएगी।'
यूजर ऐसे-ऐसे कमेंट कर रहे हैं जिसे देखकर हंसी रूकेगी नहीं। एक ने लिखा,'अगर आप इतनी मेहनत करने ही वाले हो तो बिस्कुट के बजाय आटा या सूजी का इस्तेमाल ही कर लो। ये थोड़ा अजीब है।'वहीं एक ने लिखा,'हमारे यूपी में ऐसी ही प्रजाति को पगलैट बोला जाता है।'
ये पहली अजीबो गरीब रेसिपी नहीं हैं। सोशल मीडिया पर ऐसी कई तरह की बेतूकी रेसिपी वायरल होती रहती है। जैसे कोई गुलाब जामुन से चाट बनाता नजर आता है। तो कोई मैगी को समोसे में भरता हुआ दिखता है। पिज्जा के साथ कोई आइसक्रीम का तड़का लगाता दिखता है। तो कोई आइसक्रीम को ही तेल में तलता नजर आता है।
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