कभी खाया है अनार का सॉस? खाते ही बॉडी से खून की कमी कर देगा झट से दूर

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अनार का सॉस बनाने के लिए सबसे पहले 1 कप गर्म पानी में गुड़ डालकर गर्म करें। इसे धीमे आंच पर घुलने दें। 

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इसके बाद दूसरे बर्तन में एक पैन चढ़ाएं। इसमें मक्खन डालकर उसे पिघलने दें। 

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अब मक्खन में अनार का रस डालें। साथ में घिसा हुआ अदरक, अनार दाने का पाउडर मिलायें। 

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जब इसमें उबाल आ जाए तो उसमें रेड वाइन मिलाएं। साथ में काली मिर्च डालें और पिघला हुआ गुड़ डालें। 

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इसमें चुटकी भर नमक डालें। इसे कम आंच पर खौलाते जाएं। धीरे-धीरे ये गाढ़ा होता जाएगा। 

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गाढ़ा होने के बाद इसमें रोजमेरी सिरप मिलाएं। अब इसे अच्छे से ठंडा होने दें। 

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अब इसे एक बोतल में डालकर पैक कर दें। लीजिये तैयार है अनार का सॉस। ये खाने में काफी टेस्टी होता है।