कभी खाई है मैगी की सब्जी? 10 मिनट में बनाकर गर्मागर्म रोटी के साथ करें सर्व
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भारत में बच्चों से लेकर बड़ों को भी मैगी काफी पसंद है। इसे लोग कई तरह से बनाकर खाते हैं। ना सिर्फ ये झटपट बन जाती है साथ ही ये टेस्टी भी होती है। लेकिन इसकी सब्जी कैसे बनती है ये आज हम आपको बताने जा रहे हैं।
मैगी की चटपटी सब्जी बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन को गर्म करें। अब इसमें दो चम्मच तेल डालें।
जब तेल अच्छे से गर्म हो जाए, तब इसमें हींग और राई डालकर इसका तड़का लगाएं।
अब इसमें कटे हुए गोभी और आलू मिलाएं। इन्हें मीडियम आंच पर पकाएं।
जब सब्जियां हल्की रोस्ट हो जाए, तो उसमे धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक डाल दें। मसालों को भूनें।
अब इसमें दो कप पानी डालें। जब इसमें एक उबाल आ जाए तो इसमें मैगी डाल दें। अब इसमें मैगी मसाला मिलाएं।
5 मिनट बाद इसमें गर्म मसाला पाउडर डाले दें और मिलाकर गैस की फ्लेम बंद कर दें।
लीजिये तैयार है झटपट बन जाने वाली मैगी की सब्जी। आप इसे गर्मागर्म रोटी के साथ सर्व कर सकते हैं।