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क्या कूकर में बनाते हुए नीचे से जल जाते हैं चावल? तो पानी में मिला दें ये 2 चीजें, 1 भी दाना नहीं होगा बर्बाद
| Published : Nov 19 2020, 03:07 PM IST
क्या कूकर में बनाते हुए नीचे से जल जाते हैं चावल? तो पानी में मिला दें ये 2 चीजें, 1 भी दाना नहीं होगा बर्बाद
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कूकर में चावल बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े बर्तन में एक गिलास चावल डालें। उसे तीन से चार पानी से धो लें।
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अब चावल को पानी में 20 मिनट तक भिगोकर रखें। इसके बाद चावल से पानी निकाल दें।
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अब कूकर में भीगे हुए चावल डालें। अब यहां आता है सबसे बड़ा स्टेप। कूकर में पानी कितना डालें ये सबसे बड़ा सवाल होता है।
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कूकर में अगर 1 गिलास चावल डाल रहे हैं तो उसमे दो गिलास पानी डालें।
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इसके बाद अब चावल में 1 चम्मच घी और चुटकी भर नमक डालें।
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कूकर का ढक्कन लगाएं और गैस ऑन कर दें। पहले हाइ फ्लेम पर एक सीटी लगवाएं और दूसरा लो फ्लेम पर।
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दो सीटी के बाद गैस बंद कर दें। जब कूकर का प्रेशर खत्म हो जाए तो कूकर का ढक्कन खोल दें।
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लीजिये खिले-खिले चावल तैयार है। इसे आप दाल और सब्जी के साथ एन्जॉय करें।