वेट लॉस में कितना मददगार होता है कीटो डाइट, यहां समझे इसके फायदे और नुकसान
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कीटो डाइट फॉलो करने से पहले इसके फायदे और नुकसान (Ketogenic Diet Plan Health Benefits and side effects) के बारे में जानना बहुत जरूरी है।
क्या होता है कीटो डाइट
कीटोजेनिक डाइट हाई फैट डाइट होती है। जिसमें कार्बोहाइड्रेट्स की मात्रा बहुत ही कम होती है। जबकि प्रोटीन की मात्रा मीडियम होती है।
कार्ब्स की होती है गैर मौजूदगी
कीटो डाइट में हमारा शरीर ऊर्जा यानी एनर्जी के लिए फैट को बर्न करता है। इस मेटाबोलिक कंडीशन को कीटोसिस कहा जाता है। हमारे शरीर को कार्ब्स से एनर्जी मिलती है। जब ये नहीं होता है तो फैट से एनर्जी शरीर लेती है। यदि आपके शरीर में फैट नहीं होता है तो आपके मसल्स को बर्न करके आपकी बॉडी आपको एनर्जी देती है।
कैसे करता है काम
कीटो डाइट में आप बहुत कम कार्ब्स लेते हैं। ऐसे में शरीर को पता चल जाता है कि एनर्जी बनाने के लिए कार्ब्स नहीं है तो वो फैट से एनर्जी लेने लगता है। आपके शरीर में जमा हुआ फैट आपकी स्टोर्ड एनर्जी है और कीटो स्टेज में आपकी बॉडी आपके उसी स्टोर्ड फैट को बर्न करेगी। ऐसे में आपका फैट कम होगा। धीरे-धीरे वेट लॉस होने लगेगा और आप पतले लगने लगेंगे।
क्या है फायदे
कीटो डाइट वजन घटाने में वाकई मदद करता है। यह शरीर के मेटाबॉलिज्म को मजबूत करती है और एपेटाइड यानी भूख को कम कर देती है। इससे ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मदद मिलती है। कुछ रिसर्च में यह सामने आया है कि कीटो डाइट बच्चों को मिर्गी के दौरे से बचाने में हेल्पफुल साबित हुई है। कई डाइटीशियन की मानें तो अगर कीटो डाइट को सही तरीके से लिया जाता है तो यह हेल्थ के लिए अच्छा होता है। मुंहासे और स्किन में सूजन कीटो डाइट से नहीं आती है।
कीटो डाइट सही तरीके से करना चाहिए फोलो
यदि आप कीटो डाइट कर रहे हैं, तो आपकी हर मील में प्रोटीन, कार्ब और फैट का सही रेश्यो होना चाहिए। जैसे फैट-70 प्रतिशत,प्रोटीन-25 प्रतिशत,कार्ब -5 प्रतिशत होना चाहिए।
कीटो डाइट को फॉलो करने से पहले एक्सपर्ट की ले राय
किसी को भी डाइट फॉलो करने से पहले एक्सपर्ट की राय लेनी जरूरी होती है। आपके मेडिकल कंडीशन को देखते हुए वो राय देते हैं। अगर गलत तरीके से इस डाइट को फॉलो करते हैं तो लो ब्लड प्रेशर, कमजोरी समेत कई तरह की समस्याओं का शिकार हो सकते हैं।
कीटो डाइट में क्या खाना चाहिए
नट्स, सीड्स, ऑलिव ऑयल, चिकन, मटन, चीज़, हरी सब्जियां, बादाम, काजू, मूंगफली, पनीर, क्रीम, बटर, अखरोट, नारियल तेल का सेवन कर सकते हैं। अगर आप डाइट के बीच में कुछ गलत खा लेते हैं तो फिर कीटोसिस से बाहर आ सकते हैं। इसलिए इस डाइट में बहुत ख्याल रखने की जरूरत होती है।
कई सेलेब्स कीटो डाइट कर चुके हैं फॉलो
वरुण धवन, आलिया भट्ट, अर्जुन कपूर, अरशद वारसी, सोनाक्षी सिन्हा ने वजन कम करने के लिए कीटो डाइट का सहारा लिया था।
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