इस घास के जूस से कैंसर पर पाया जा सकता है काबू, स्टडी में दावा-3 दिन में दिखाता है असर

हेल्थ डेस्क. कैंसर (Cancer) एक जानलेवा बीमारी हैं। कई ऐसे कैंसर हैं जिससे बचना संभव नहीं होता है। लेकिन कुछ कुछ कैंसर पर काबू पाया जा सकता है। उसका इलाज संभव हैं। यह जानलेवा बीमारी असामान्य डीएनए कोशिकाओं में बढ़ोतरी के कारण होती है। कैंसर होने पर शरीर में कई तरह के लक्षण नजर आने लगते हैं। जिसकी अनदेखी करना इस बीमारी को और बढ़ाता है। लास्ट स्टेज में जाने पर मौत के सिवा कुछ और नहीं होता है। ऐसे में शुरुआती स्टेज में अगर पहचान हो जाती है तो फिर इससे बचा जा सकता है।

स्टडीज में पता चला है कि कुछ आहार में कैंसर के विकास को रोकने की क्षमता होती है। इसी में एक नाम व्हीटग्रास (Wheatgrass) का है। व्हीटग्रास कैंसर को काबू करने में सक्षम होता है। एक्सपर्ट की मानें तो व्हीटग्रास को डाइट में शामिल करने से ब्लड में कैंसर कोशिकाओं को कुछ ही दिनों में 65 प्रतिशत तक कम किया जा सकता है। हैं ना यह चौंकाने वाली बात। NCBI (National Center for Biotechnology Information) में प्रकाशित एक स्टडी के मुताबिक, व्हीटग्रास लेने वाले पेशेंट में कैंसर कोशिकाओं की मृत्यु देखी गई। 24,48 और 72 घंटे में ल्यूकेमिया कोशिकाओं की मृत्यु में बढ़ोतरी हुई जो करीब 65 प्रतिशत था। जिसके बाद शोधकर्ताओं ने माना कि कैंसर से  बचाव और ट्रीटमेंट में व्हीटग्रास का सेवन असरदायक हो सकता है।

व्हीटग्रास कैसे करता है काम
शोधकर्ताओं ने पाया कि व्हीटग्राम में हीमोग्लोबिन के समान तत्व होते हैं जो एक प्रोटीन हैं। यह रक्त में ऑक्सीजन पहुंचाने का काम करता है। व्हीटग्रास लेने से रक्त में ऑक्सीजन की मात्रा बढ़ जाती हैं। कैंसर कोशिकाएं ऑक्सीजन की कमी से तेजी से बढ़ती हैं। ऐसे में व्हीटग्रास इसे रोकने का काम करती हैं। 

व्हीटग्रास में क्या-क्या पाया जाता है
एंटी कैंसर वाले गुण के साथ-साथ व्हीटग्राम में विटामिन्स , मिनरल्स और एंटी ऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं। इसके अलावा विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन के, ग्लूटेथिओन, आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फाइटोन्यूट्रिएंट्स, एमिनो एसिड के साथ-साथ बी कॉम्प्लेक्स, क्लोरोफिल और प्रोटीन  भी पाए जाते हैं जो सेहत को कई तरह के फायदा पहुंचाते हैं।

कैसे करें इसका सेवन
इस सुपरफूड को कई तरह से खा सकते हैं। इसे कच्चा खा सकते हैं। शहर वाले इसका पाउडर पानी में खोलकर पी सकते हैं। इसकी स्मूदी या जूस बनाकर पी सकते हैं, या फि कैप्सूल के रूप में भी इसे ले सकते हैं।

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