सार

How To make ice cream sandwich: क्या आप भी आइसक्रीम सैंडविच खाना चाहते हैं? अगर हां तो हम आपको ये खास डेजर्ट बनाना सिखा रहे हैं। आप घर पर ही सरल तरीके से आइसक्रीम सैंडविच बना सकते हैं।

फूड डेस्क: दीपिका पादुकोण के दुनियाभर में लाखों-करोड़ों दीवाने हैं। फिल्मों से लेकर फैशन तक दीपिका हर इंडस्ट्री में छाई रहती हैं। अपनी कई रुचियों के साथ दीपिका बहुत बड़ी फूड लवर भी हैं। अब हाल ही में दीपिका पादुकोण ने अपनी पसंद के समर डेजर्ट की एक झलक दिखाई है, जिसे देखकर सबके मुंह में पानी आ गया। दरअसल दीपिका का ये पसंदीदा डेजर्ट आइसक्रीम सैंडविच है। क्या आप भी ये आइसक्रीम सैंडविच खाना चाहते हैं? अगर हां तो हम आपको ये खास डेजर्ट बनाना सिखा रहे हैं। आप घर पर ही सरल तरीके से आइसक्रीम सैंडविच बना सकते हैं। 

आइसक्रीम सैंडविच बनाने के लिए सामग्री

  1. अपनी पसंद की कोई भी आइसक्रीम ले लें। 
  2. चॉकलेट चिप कुकीज (या किसी अन्य प्रकार की कुकी जो आप पसंद करते हैं)।

आइसक्रीम सैंडविच बनाने की विधि

आइसक्रीम को नरम करें: आइसक्रीम को फ्रीजर से बाहर निकालें और इसे कमरे के तापमान पर कुछ मिनटों के लिए छोड़ दें। जब तक कि यह इतनी नरम न हो जाए कि इसे आसानी से निकाला जा सके और फैलाया जा सके। 

कुकीज तैयार करें: अपनी पसंद की दो कुकीज लें और उन्हें साफ सतह पर सपाट बिछा दें। ये आपके आइसक्रीम सैंडविच के ऊपर और नीचे के रूप में काम करेंगे। 

आइसक्रीम को स्कूप करें: एक चम्मच या आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करके कुकीज में एक पर नरम आइसक्रीम का एक बड़ा स्कूप रखें। आप आइसक्रीम की परत को अपनी इच्छानुसार मोटी या पतली बना सकते हैं। 

सैंडविच को असेंबल करें: आइसक्रीम के ऊपर दूसरी कुकी को धीरे से दबाएं, जिससे एक सैंडविच बन जाए। आइसक्रीम को समान रूप से फैलाने में मदद करने के लिए आप सैंडविच को हल्के से दबा सकते हैं। 

ऑप्शनल स्टेप: अपने सैंडविच को कस्टमाइज करें। आप सैंडविच के किनारों को स्प्रिंकल्स, मिनी चॉकलेट चिप्स, कुचले हुए मेवे या किसी अन्य वांछित टॉपिंग में रोल कर सकते हैं। 

सैंडविच को फ्रीज करें: एकत्रित आइसक्रीम सैंडविच को कागज से ढकी बेकिंग शीट पर रखें। उन्हें कम से कम 1-2 घंटे के लिए या जब तक आइसक्रीम सख्त न हो जाए, फ्रीज करें। 

परोसें और आनंद लें: एक बार जब आइसक्रीम सैंडविच बन जाएं, तो आप आनंद लेने के लिए तैयार रहें! इसे आप परोसें या प्लास्टिक रैप में अलग-अलग लपेटें और बाद के लिए फ्रीजर में रख दें।

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