सार
मध्यप्रदेश के मंदसौर से हैरान कर देने वाला मामला सामने आया। यहां पर बुधवार रात इफ्तार करने से 100 से ज्यादा लोग बीमार हो गए। जिसके बाद उन्हें अस्पताल में भर्ती करवाया गया।
हेल्थ डेस्क: इस समय रमजान का पाक महीना चल रहा है और मुस्लिम धर्मावलंबी रोजा रखकर खुदा की इबादत कर रहे हैं। दिन भर भूखे प्यासे रहने के बाद इफ्तार करके रोजा खोला जाता है। लेकिन हाल ही में मध्यप्रदेश के मंदसौर में इफ्तार के दौरान दूषित खाना खाने से 100 से ज्यादा लोग बीमार हो गए। बताया जा रहा है कि इस इफ्तार पार्टी में आए लोगों को खाना खाने के कुछ घंटे बाद ही उल्टी और दस्त की शिकायत होने लगी। आनन-फानन में 80 लोगों को एंबुलेंस से जिला अस्पताल ले जाया गया और कई लोग निजी वाहनों से भी अस्पताल पहुंचे और मरीजों की संख्या बढ़कर 100 हो गई।
क्या है पूरा मामला
दरअसल, मंदसौर के गोदारी इलाके में बुधवार को इफ्तार पार्टी का आयोजन किया गया था, जिसमें करीब 150 लोग शामिल हुए थे। इफ्तार के दौरान लोगों को कई सारे पकवान परोसे गए, लेकिन मिठाइयों को फूड प्वाइजनिंग का सबसे बड़ा कारण माना जा रहा है। दरअसल, यहां पर आए 100 से ज्यादा लोगों को रोजा खोलने के बाद उल्टी और दस्त की शिकायत होने लगी और रात के 3:00 बजे तक मरीजों की संख्या 100 हो गई। मंदसौर जिला अस्पताल के सिविल सर्जन डॉ डीके शर्मा ने बताया कि मरीजों में बच्चे और बड़े सभी शामिल हैं। हालांकि, किसी की स्थिति गंभीर नहीं है। कुछ मरीजों को उपचार के बाद छुट्टी भी दे दी गई। वहीं, गुरुवार को खाद्य विभाग ने उस दुकान के सैंपल लिए जहां से मिठाई बनाने के लिए मावा खरीदा गया था।
इफ्तार के दौरान भूलकर भी ना करें ये गलती
1.रोजा खोलने के लिए सबसे पहले खजूर खाया जाता है। यह ना सिर्फ मुंह के स्वाद को बढ़ाता है, बल्कि खजूर एनर्जी का बड़ा स्रोत है। यह आयरन और कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जिसके चलते रोजा खोलने पर सबसे पहले खजूर का सेवन किया जाता है।
2. इफ्तार करने के दौरान अपनी डाइट में तली भुनी और फ्राइड चीजों को शामिल नहीं करें, क्योंकि दिन भर के भूखे प्यासे रहने के बाद जब आप तैलीय पदार्थ खाते हैं तो इससे एसिडिटी और फूड प्वाइजनिंग की समस्या हो सकती है।
3. एक साथ ढेर सारा खाना नहीं खाए, क्योंकि इससे उल्टी और दस्त की शिकायत हो सकती है। हमेशा इफ्तार के दौरान छोटी-छोटी मील लें।
4. इफ्तार के दौरान अपनी डाइट में फाइबर युक्त चीजों को शामिल करें जैसे-हरी सब्जी,फल आदि। इस दौरान अपना डाइट में तरबूज को जरूर शामिल करें क्योंकि यह आपको हाइड्रेट करने का काम करता है।