दिल के मरीजों के लिए खतरनाक है खाने की ये 5 चीजें, हो सकते हैं गंभीर नुकसान
हृदय स्वास्थ्य के लिए हानिकारक भोजन: यहाँ कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जो हृदय रोगों के खतरे को बढ़ाते हैं। आइए देखें कि वे क्या हैं।
आधुनिक जीवनशैली और खाने-पीने की आदतों के कारण आजकल दुनिया भर में दिल की बीमारियों की संख्या दिन-ब-दिन बढ़ती जा रही है। इसलिए, सावधान रहना बहुत अच्छा है। हार्ट अटैक जैसी दिल की बीमारियों से बचने और लंबी उम्र तक स्वस्थ रहने के लिए दिल को स्वस्थ रखना बहुत जरूरी है। लेकिन हम आपको बता रहे हैं कि हमारा खान-पान दिल के स्वास्थ्य में अहम भूमिका निभाता है।
जी हां, हमारा खाना हमारे स्वास्थ्य में 80 प्रतिशत तक अहम भूमिका निभाता है। इसलिए अपने खान-पान पर विशेष ध्यान देना बहुत जरूरी है। इसी तरह, हमारे खान-पान में की गई छोटी सी गलती ही कई बार हार्ट अटैक का कारण बन जाती है। इसलिए दिल के मरीजों के लिए कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने वाले खानों से दूर रहना ही बेहतर है। ऐसे में कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो दिल के मरीजों के लिए खतरा बढ़ाते हैं। आइए यहां देखें कि वे क्या हैं।
कॉफ़ी:
दिल के मरीजों के लिए ज्यादा कॉफी पीना दिल के लिए बहुत नुकसानदेह हो सकता है। क्योंकि कॉफी में मौजूद कैफीन ब्लड प्रेशर को बढ़ा देता है। अगर आप कॉफी पीना चाहते हैं तो दिन में दो कप से ज्यादा कॉफी न पिएं। इससे ज्यादा पीने पर दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।
जूस में चीनी और रंग की मात्रा ज्यादा होने के कारण यह दिल के लिए अच्छा नहीं होता है। इसलिए दिल के मरीजों को फलों का रस पीने के बजाय उन्हें फल के रूप में खाना ही अच्छा है। खासकर आम जैसे फलों का ज्यादा सेवन न करें।
विशेषज्ञों के अनुसार, अंडे की जर्दी में अधिक मात्रा में वसा और पोषक तत्व होने के कारण यह कोलेस्ट्रॉल के खतरे को बढ़ा सकता है। इसलिए अगर दिल के मरीज अंडा खाना चाहते हैं तो हफ्ते में 1-2 बार अंडे की जर्दी खा सकते हैं। खासतौर पर सिर्फ अंडे की जर्दी..
पिस्ता में सोडियम की मात्रा ज्यादा होने के कारण दिल के मरीजों को इसका सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि इसमें मौजूद सोडियम से उच्च रक्तचाप का खतरा होता है। आप चाहें तो इसे कम मात्रा में खा सकते हैं।
मैदे से बनी चीजें दिल के मरीजों के लिए बहुत नुकसानदेह होती हैं क्योंकि इनमें कैलोरी की मात्रा ज्यादा होने के कारण यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल बढ़ा देती हैं। इससे हार्ट अटैक का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए दिल के मरीजों को मैदे से बनी किसी भी चीज का सेवन नहीं करना चाहिए।