अनार के छिलके सिर्फ़ कचरा नहीं, बल्कि सेहत का खज़ाना हैं! हड्डियों को मज़बूत बनाने से लेकर पाचन तक, ये कई फ़ायदे देते हैं। जानें कैसे अनार के छिलके आपको स्वस्थ रख सकते हैं।
सिर्फ़ अनार ही नहीं, उसके छिलकों के भी कई फायदे हैं। अनार के छिलके कड़वे और स्वादिष्ट होते हैं। कई तरह की बीमारियों को दूर करने के लिए अनार के छिलकों का इस्तेमाल किया जाता है। पोषक तत्वों से भरपूर अनार के छिलके मधुमेह, हृदय रोग जैसी स्वास्थ्य समस्याओं को दूर रखते हैं। अनार के छिलकों में शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। साथ ही, ये अधिक वजन वाले लोगों में ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकते हैं।
हड्डियों को मजबूत बनाते हैं अनार के छिलके
ज़रूरी खनिजों और बायोएक्टिव पदार्थों से भरपूर अनार के छिलके हड्डियों को मज़बूत बनाने में मदद करते हैं। रजोनिवृत्ति के बाद महिलाओं में ऑस्टियोपोरोसिस और हड्डी टूटने के जोखिम को कम करते हैं। अनार के छिलकों में फ्लेवोनोइड्स, पॉलीफेनोल्स और टैनिन होते हैं। कई अध्ययनों से पता चलता है कि अनार के छिलकों में एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं जो खांसी और गले में खराश के इलाज में मदद करते हैं। इसलिए, खांसी होने पर अनार के छिलकों का पाउडर खाना ज़्यादा फायदेमंद होगा।
पाचन समस्याओं में भी रामबाण है अनार का छिलका
पारंपरिक चिकित्सा में विभिन्न पाचन समस्याओं, खासकर दस्त के इलाज के लिए अनार के छिलकों का इस्तेमाल किया जाता रहा है। छिलकों में पाए जाने वाले टैनिन ऊतकों को मज़बूत बनाने और आंतों की सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं। अनार के छिलकों की चाय पाचन में सुधार और दस्त या उल्टी जैसे लक्षणों को कम कर सकती है। विशेषज्ञों का कहना है कि रूसी हटाने के लिए अनार के छिलके बेहतरीन होते हैं। पिसे हुए अनार के छिलकों को हेयर ऑयल में मिलाकर बालों की जड़ों में लगाएं। दो घंटे बाद शैम्पू से बाल धो लें।
