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Cheap Fruits With High Nutrition: अमरूद में ऐसा क्या है? जो नहीं महंगे फलों में, बताया डॉ. सलीम जैद ने
Guava nutritional value: डॉ. सलीम जैद के अनुसार केला और पपीता की तुलना में अमरूद ज्यादा फायदेमंद फल है। इसमें 228 mg विटामिन C के साथ एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो इम्युनिटी को बेहतर बनाते हैं। जानिए अमरूद की पूरी न्यूट्रीशनल वैल्यू।
विटामिन c का खजाना है अमरूद
डॉक्टर सलीम जैद बताते हैं कि आजकल लोगों के घरों में विटामिन सी और इम्यूनिटी फ्रूट्स के नाम पर ब्लू बेरीज से लेकर महंगे फल शामिल किए जाते हैं, जबकि ये सब सस्ते फल अमरूद में मौजूद है। संतरे से करीब 3–4 गुना ज्यादा ज्यादा विटामिन सी अमरूद में पाया जाता है, जो इम्युनिटी बूस्टर का काम करता है। जानिए अमरूद की न्यूट्रीशनल वैल्यू के बारे में।
100 ग्राम अमरूद में न्यूट्रीशनल वैल्यू
- विटामिन C: 228 mg
- विटामिन A: 31 IU
- विटामिन B6: 0.11 mg
- फोलेट (Vitamin B9): 49 mcg
- पोटैशियम: 417 mg
- मैग्नीशियम: 22 mg
- कैल्शियम: 18 mg
- आयरन: 0.26 mg
- फाइबर: 5.4 ग्राम
- प्रोटीन: 2.6 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट: 14 ग्राम
- फैट: 0.9 ग्राम
- कैलोरी: ~68 kcal
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पेट के लिए बेहतर होता है अमरूद
अमरूद में पर्याप्त मात्रा में फाइबर होता है, जो कि पाचन को बेहतर बनाता है। साथ ही लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स शुगर कंट्रोल में मददगार होता है। एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर अमरूद स्किन हेल्थ को भी बेहतर बनाने में मदद करता है। अगर अमरूद के पत्तों का सेवन किया जाए, तो कब्जियत की समस्या में राहत मिलती है।
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केले और पपीते से बेहतर अमरूद
डॉ. सलीम जैद कहते हैं कि अगर अमरूद की तुलना केले या फिर पपीते से की जाए, अमरूद ही बेहतर है। केले में न्यट्रीशन तो होता है लेकिन शुगर भी ज्यादा होती है।वहीं पपीता पाचन के लिए तो बेहतर है लेकिन बाकी न्यूट्रीशनल वैल्यू कम होती हैं। तो 2 फलों से कंपेयर करने पर अमरूद पहले नंबर पर आता है।