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सार
उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने और हृदय स्वास्थ्य की रक्षा के लिए पोटेशियम एक बहुत ही आवश्यक खनिज है। हार्मोन के उतार-चढ़ाव को संतुलित करने और हड्डियों और मांसपेशियों के स्वास्थ्य के लिए भी पोटेशियम आवश्यक है। उच्च रक्तचाप या बीपी को नियंत्रित करने के लिए पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थों को अपने आहार में अधिकतम रूप से शामिल करना अच्छा होता है। तो आइए जानते हैं बीपी कम करने में मददगार कुछ पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थों के बारे में।
1. हरी पत्तेदार सब्जियां
पालक जैसी हरी पत्तेदार सब्जियां, जिनमें पोटेशियम, मैग्नीशियम और अन्य पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं, उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकते हैं.
2. केला
केला पोटेशियम का एक बड़ा स्रोत है। एक मध्यम आकार के केले में लगभग 422 मिलीग्राम पोटेशियम होता है। इसलिए उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए केले को अपने आहार में शामिल करें.
3. शकरकंद
पोटेशियम से भरपूर शकरकंद भी बीपी कम करने और हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करने में मदद करता है.
4. अनार
अनार में भी पोटेशियम प्रचुर मात्रा में होता है। इसलिए इन्हें भी अपने आहार में शामिल करना अच्छा होता है.
5. संतरा
एक मध्यम आकार के संतरे में 250 मिलीग्राम पोटेशियम होता है। इसलिए इन्हें खाने से बीपी कम करने में भी मदद मिलती है.
6. एवोकाडो
एवोकाडो में पोटेशियम भी होता है इसलिए यह रक्तचाप को कम करने और हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करने में मदद करता है।
7. टमाटर
पोटेशियम युक्त टमाटर भी बीपी कम करने में फायदेमंद होता है.
8. फैटी फिश
सैल्मन जैसी फैटी फिश, जिसमें पोटेशियम, ओमेगा 3 फैटी एसिड आदि होते हैं, खाने से भी बीपी कम करने में मदद मिल सकती है। यह मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है.
ध्यान दें: किसी भी आहार में बदलाव करने से पहले किसी एक्सपर्ट से सलाह जरूर लें।