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सार
पाचन संबंधी समस्याएं कई तरह की होती हैं। गैस, अपच, पेट फूलना, सीने में जलन आदि कई लोगों के दैनिक जीवन को प्रभावित करते हैं। ऐसे में पेट में गैस बनने से रोकने के लिए आप अपनी डाइट में कुछ खास मसालों को शामिल कर सकते हैं।
1. जीरा
जीरा एक ऐसा मसाला है जो कई स्वास्थ्य लाभों से भरपूर होता है। जीरे में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है। इसके अलावा, एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर जीरा पाचन क्रिया को दुरुस्त करने, गैस, एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत दिलाने और पेट फूलने से रोकने में मदद करता है। इसके लिए आप जीरा पानी या जीरे की चाय को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
2. अजवाइन
अजवाइन में मौजूद पिनेन, लिमोनेन और कार्वोन जैसे तत्व गैस जैसी समस्याओं से निपटने में मदद करते हैं।
3. लौंग
लौंग कई औषधीय गुणों से भरपूर होती है। एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर लौंग
खाने के बाद इसका सेवन करने से एसिडिटी से राहत मिलती है और गैस बनने और पेट फूलने की समस्या से बचाव होता है, साथ ही पाचन क्रिया भी बेहतर होती है।
4. अदरक
अदरक में पाचन में सहायक एंजाइम होते हैं। अदरक में मौजूद जिंजरॉल पेट फूलने से रोकने, पाचन क्रिया को बेहतर बनाने और कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है।
5. पुदीना
पुदीना भी पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
6. दालचीनी
दालचीनी एक ऐसा मसाला है जो कई स्वास्थ्य लाभों से भरपूर होता है। खाने को स्वादिष्ट और सुगंधित बनाने के लिए दालचीनी का उपयोग किया जाता है। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर दालचीनी वाला पानी पीने से गैस बनने और पेट फूलने की समस्या से बचाव होता है और पाचन क्रिया भी बेहतर होती है।
Note: अपने आहार में कोई भी बदलाव करने से पहले किसी स्वास्थ्य विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें।