pizza week 2022: कार्न-मशरूम नहीं इस तरह बनाएं देसी फ्लेवर का पिज्जा, मैदा की जगह करें रात की बची रोटी का यूज

17

बची हुई रोटी से अक्सर आपने रोटी का पोहा बनाया होगा या उसे जानवर को दे दिया होगा, लेकिन आज हम आपको बताते हैं, इससे बनने वाला पिज्जा। 

27

रोटी पिज्जा बनाने के लिए सबसे पहले ½ छोटा चम्मच मक्खन डालकर तवा गरम करें। (आप चाहे तो इसे ओवन में बेक कर सकते हैं।)

37

मक्खन के पिघलने पर रोटी को हल्का गर्म कर लीजिए और गैस बंद कर दें। अब इस रोटी पर 4 टीस्पून पिज्जा सॉस फैलाएं। अगर आपके पास पिज्जा सॉस नहीं है, तो आप टमाटर सॉस भी लगा सकते हैं।

47

फिर इसके ऊपर शिमला मिर्च, प्याज, पालक, जालपीनो और जैतून के साथ ½ कप मोजरेला चीज डालें। ऊपर से इसमें चिल्ली फ्लेक्स और मिक्स हर्ब छिड़कें।

57

अब ढककर 3 मिनट या चीज के पूरी तरह पिघलने तक इसे उसी तवे पर सेंक लें या 180 डिग्री सेलसियस पर 10 मिनट के लिए बेक कर लीजिए।

67

तैयार है झटपट बनने वाले रोटी पिज्जा, इसे 4 स्लाइस में काटकर गरमागरम परोसें और इंडियन स्टाइल में पिज्जा वीक का लुत्फ उठाएं

77

आप चाहें तो पिज्जा के ऊपर अपने पसंद की टॉपिंग जैसे- चिली पनीर या कॉर्न भी डाल सकते हैं। (याद रखें कि रोटी पिज्जा बनाने के लिए बहुत पतली रोटी का यूज ना करें, नहीं तो बहुत जल्दी नीचे से जल जाएगी और ऊपर कच्ची रहेगी। साथ ही, रोटी को जलने से बचाने के लिए धीमी आंच पर पकाएं।)