Kurkure Dahi बनाना 2 मिनट मैगी जितना आसान, Internet पर धूम मचा रही नई रेसिपी

फूड डेस्क: इंडियन स्ट्रीट वेंडर अपनी फूड क्रिएटिविटी से लोगों को प्रभावित करने में कभी असफल नहीं होते हैं। चाहे वह उनकी अनूठी मार्केटिंग स्किल हो या फूड, वे किसी न किसी तरह से हमारा ध्यान आकर्षित कर ही लेते हैं। कुछ वक्त पहले ही हमने अंडा पानी पुरी, गुलाब जामुन डोसा, सुशी आइसक्रीम और चॉकलेट गोलगप्पा सबसे हालिया फूड एक्सपेरिमेंट में से एक हैं जिन्हें हमने हाल ही में देखा है। लेकिन अगर आपको लगता है कि आपने सब देख लिया है, तो थोड़ा ठहर जाइए क्योंकि हमारे पास आपके लिए और भी कुछ है। हाल ही में एक वीडियो सोशल मीडिया पर खूब छाया हुआ है, जिसमें एक स्ट्रीट फूड वेंडर हमारे पसंदीदा स्नैक कुरकुरे के साथ नया एक्सपेरिमेंट करता हुआ दिखाई दे रहा है। वह इसे दही के साथ परोसने का फैसला करता है। जी हां, आपने सुना! इस फूड क्रिएटिविटी ने निश्चित रूप से खाने के शौकीनों को आश्चर्यचकित कर दिया है।

इस वीडियो को इंस्टाग्राम पर यूजर @oyehoyeindia द्वारा शेयर किया गया था। दही कुरकुरे बनाने के लिए सबसे पहले विक्रेता कुरकुरे को एक प्लेट में निकालता है। इसके बाद वह इसके ऊपर मसालेदार चटनी डालता है और इसके बाद भरपूर मात्रा में दही डालता है। फिर, वह इसके ऊपर चाट मसाला और धनिया पत्ती के साथ कुछ पुदीना चटनी छिड़कता है। इतना ही नहीं परोसने से पहले वह इसे कटे हुए प्याज, भुजिया के साथ गार्निश करते हुए। कुरकुरे का यह अनोखा रूप चाट के नए वर्जन के तरह सामने लाता है, लेकिन यह वास्तव में खाने के शौकीनों के लिए एक शानदार डिश है। यहां देखें दही कुरकुरे की खास रेसिपी।

वीडियो शेयर किए जाने के बाद से इसे 3.1 मिलियन से अधिक बार देखा जा चुका है और अब तक इसे 131K लाइक्स, कई कमेंट्स मिल चुके हैं। इंटरनेट यूजर्स इस नई डिश दही कुरकुरे पर प्रतिक्रिया देने से खुद को नहीं रोक सके है। एक व्यक्ति ने लिखा कि यदि आप कभी भी बोर महसूस करें, तो याद रखें कि यह व्यंजन मौजूद है। दूसरे यूजर ने लिखा कि भाई इसके ऊपर सांबर, मेयोनेज, सोलकढ़ी, इमली की चटनी वो भी दाल दो। ऐसे कई कमेंट्स इस वीडियो पर आ रहे हैं। 

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