Til Sweets: तिल की मिठास में छुपा है सरप्राइज! मकर संक्रांति पर बनाएं ये 5 नई मिठाइयां

Til Sweets Recipe: मकर संक्रांति 2026 पर तिल से बनाएं ये 5 वायरल मिठाइयां- इंस्टेंट तिल रोल, चॉकलेट तिल लड्डू, तिल-खजूर बाइट्स, तिल बर्फी और तिल-नारियल फ्यूजन। स्वाद, सेहत और परंपरा का परफेक्ट कॉम्बिनेशन है।

Image Credit : Gemini

मकर संक्रांति का नाम आते ही तिल और गुड़ की खुशबू अपने-आप याद आ जाती है। यह पर्व सिर्फ दान और सूर्य पूजा का ही नहीं, बल्कि सर्दियों में शरीर को गर्माहट देने वाली पारंपरिक मिठाइयों का भी है। लेकिन 2026 में लोग सिर्फ तिल के लड्डू तक सीमित नहीं हैं। इस बार सोशल मीडिया पर तिल से बनी कुछ नई, ट्रेंडी और वायरल मिठाइयां खूब पसंद की जा रही हैं। ये मिठाइयां स्वाद में जबरदस्त हैं, बनाने में आसान हैं और बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आएंगी। अगर आप मकर संक्रांति पर कुछ हटकर ट्राई करना चाहते हैं, तो ये 5 तिल स्वीट रेसिपी जरूर बनाएं।

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तिल-नारियल फ्यूजन मिठाई

तिल और नारियल का कॉम्बिनेशन इस साल काफी वायरल है। इसमें तिल की गर्म तासीर और नारियल की हल्की मिठास मिलकर एक नया फ्लेवर देती है, जो मकर संक्रांति के लिए बिल्कुल परफेक्ट है।

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तिल की बर्फी (नो-फायर रेसिपी)

यह मिठाई खास उन लोगों के लिए है जो जल्दी और आसान रेसिपी चाहते हैं। भुने तिल, गुड़ और थोड़ा सा घी मिलाकर 10 मिनट में बर्फी तैयार की जा सकती है। इसका स्वाद ट्रेडिशनल होने के साथ-साथ हल्का भी होता है।

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तिल-खजूर एनर्जी बाइट्स

बिना चीनी और बिना मैदा के बनने वाली यह मिठाई हेल्थ-कॉन्शियस लोगों के बीच काफी ट्रेंड कर रही है। तिल, खजूर, मूंगफली और बीजों से बनी ये बाइट्स सर्दियों में एनर्जी बढ़ाने का काम करती हैं।

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चॉकलेट तिल लड्डू

पारंपरिक तिल लड्डू में जब चॉकलेट का ट्विस्ट ऐड होता है, तो स्वाद पूरी तरह बदल जाता है। तिल, गुड़ और डार्क चॉकलेट से बने ये लड्डू बच्चों को बेहद पसंद आते हैं और दिखने में भी काफी अच्छे होते हैं।

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इंस्टेंट तिल रोल स्वीट

तिल रोल इस साल सबसे ज्यादा वायरल मिठाइयों में से एक है। भुने तिल का पाउडर, गुड़ की चाशनी, नारियल बुरादा और ड्राई फ्रूट्स मिलाकर इसे रोल शेप में बनाएं। इसे बिना फ्रिज में रखे 8-10 दिन तक रखकर खाया जा सकता है। बच्चों के टिफिन और गिफ्ट बॉक्स के लिए भी यह परफेक्ट है।