मानसून में डाइट में शामिल करें काली मिर्च, लोहे जैसा मजबूत कर देगा शरीर

हेल्थ डेस्क.मानसून का मौसम आते ही लोगों की सबसे बड़ी चिंता होती है हेल्थ को लेकर। कई तरह की बीमारियां इधर-उधर घूमती है और मौका पाते ही अपना शिकार बना लेती हैं। अपच, सूजन, पेट में दर्द , खांसी-सर्दी जैसी समस्याएं आम होती है। लेकिन कुछ घरेलू उपाय से इन्हें दूर रखा जा सकता है। जिस में एक नाम काली मिर्च (black papper) का है। यह ना सिर्फ खाने में स्वाद को बढ़ाता है, बल्कि शरीर को अंदर से मजबूत रखता है। आइए बताते हैं काली मिर्च के 5 फायदे।

इम्यूनिटी करता है बूस्ट

काली मिर्च में सेहत का खजाना छुपा है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने का काम करता है। इसके सेवन से संक्रामक बीमारी दूर रहती है। यह बीमार पड़ने के जोखिम को कम करने का काम करता है। इसके नियमित सेवन माइक्रोबियल आक्रमण से बचाने और आपको स्वस्थ रखने में मदद करता है।

पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ाता है

काली मिर्च में पिपेरिन नाम का यौगिक होता है जो विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट जैसे अलग-अलग पोषक तत्व के अवशोषण में सुधार करता है। अगर आप कुछ भी खाते हैं तो उसके पोषक तत्व को शरीर में पहुंचाने का काम कालीमिर्च करता है। इसलिए इसका इस्तेमाल सब्जी, दाल में जरूर करना चाहिए।

फ्लू से बचाता है

काली मिर्च के सेवन से सर्दी-खांसी ठीक हो जाते हैं। कंजेशन की समस्या को भी दूर करता है। काली मिर्च में पाया जाने वाला पिपेरिन वायु के प्रवाह को उत्तेजित करता है जिससे नेजेल कंजेशन दूर होता है। यह बलगम को भी हटाने का काम करता है। काली मिर्च को कूट कर घी में डालकर पीने से सर्दी-खांसी गायब हो जाता है।

पाचन तंत्र को बनाता है हेल्दी

मानसून के मौसम में पेट खराब होना, सूजन जैसी समस्या आम बात होती है। काली मिर्च पेट हाइड्रोक्लोरिक एसिड के स्राव को बढ़ाकर पाचन को बढ़ावा देती है। यह हर तरह के फूड्स के जटिल घटक को तोड़ने में मदद करती है। यह आंतों को भी हेल्दी रखने का काम करता है।

जोड़ों के दर्द में राहत

मानसून के मौसम में गठिया, जोड़ों के दर्द की समस्या बढ़ जाती है। काली मिर्च इसमें भी फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो दर्द में राहत दिलाते हैं।सक्रिय यौगिक पिपेरिन सूजन को कम करने का काम करती है।

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