सार
शराब, खराब खानपान और लाइफस्टाइल की वजह से फैटी लिवर के लोग शिकार हो रहे हैं। वक्त पर इसे लेकर सावधानी नहीं बरती जाती है तो लिवर डैमेज हो सकता है। फैटी लिवर के 5-20 प्रतिशत तक भारतीय प्रभावित हैं।
हेल्थ डेस्क. अक्सर यह भ्रम की स्थिति लोगों में रहती है कि फैटी लिवर उन्हें ही होता है जो शराब का सेवन करते हैं। लेकिन ऐसा बिल्कुल नहीं है। फैटी लिवर शराब के अलावा खराब खानपान और बेतरतीब लाइफस्टाइल की वजह से हो सकता है।पुरुषों, महिलाओं और सभी उम्र के बच्चों को यह प्रभावित कर सकता है। लेकिन ज्यादा शराब पीने वाले और अधिक वजन वाले लोगों को यह समस्या ज्यादा होती है।
चिकनाई से भरपूर आहार, कैलोरी और फ्रुक्टोज भी फैटी लिवर रोग का कारण हो सकते हैं। चूंकि मोटापा और मधुमेह फैटी लिवर के लिए प्रमुख खतरा हैं। तो चलिए बताते हैं फैटी लिवर से छुटकारा कैसे पा सकते हैं।
वेट लॉस मैनेजमेंट
फैटी लिवर को दूर करने के लिए हेल्दी वेट रखना जरुरी है। शरीर में अतिरिक्त फैट फैटी लीवर रोग में योगदान कर सकती है। यदि आपका वजन अधिक है या आप मोटापे से ग्रस्त हैं, तो धीरे-धीरे वजन कम करने से आपके लीवर में फैट की मात्रा को कम करने में मदद मिल सकती है। इसके लिए एक्सरसाइज, वॉक जरूर करें।
चीनी और रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट से रहें दूर
चीनी और रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट के सेवन करने से बचें। कोल्ड ड्रिंक, शराब, सफेद ब्रेड का सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए। इसके बदले में साबुत अनाज, बीन्स, सब्जियां और कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट को डाइट में शामिल करें। यह फूड्स एनर्जी का एक स्थिर सोर्स देता है और ब्लड शुगर बढ़ने की आशंका को कम करात है।
हेल्दी फैट लें
अपने डाइट में हेल्दी फैट को शामिल करने पर जोर दें। जैसे कि एवोकाडो, नट्स, बीज और सैल्मन जैसी मछली को शामिल करें। ट्रांस फैट से बचें और लाल मांस और तले हुए खाद्य पदार्थों जैसे स्रोतों से संतृप्त फैट को डाइट से दूर कर दें।
फाइबर बढ़ाएं
उच्च फाइबर वाले फूड्स, जैसे फल, सब्जियां और साबुत अनाज को डाइट में शामिल करें। लिवर में फैट के प्रोडक्शन को कम करने और पाचन में सुधार करने में मदद कर सकते हैं।
लीन प्रोटीन
अपने डाइट में प्रोटीन के कम वसा वाले स्रोतों को शामिल करें। जैसे पोल्ट्री, मछली, मांस के कम टुकड़े, और प्लांट बेस्ड प्रोटीन स्रोत जैसे टोफू और फलियां।
खाने के पोर्सन पर ध्यान दें
अक्सर लोग टीवी या मोबाइल देखते हुए जरूरत से ज्यादा खाना खा जाते हैं। संयमित मात्रा में भोजन करने से कैलोरी की मात्रा को नियंत्रित करने और स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद मिलती है।
हाइड्रेटेड रहें
अपने शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और लीवर के समग्र कामकाज को समर्थन देने के लिए खूब पानी पिएं। इसके अलावा नारियल पानी और जूस का सेवन जरूर करें।
ग्रीन टी
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि ग्रीन टी लीवर के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डाल सकती है। आप पेय पदार्थ के रूप में ग्रीन टी को अपने आहार में शामिल करने पर विचार कर सकते हैं।
शराब को करें बाय-बाय
अगर आपको फैटी लिवर की बीमारी हो गई है तो फिर शराब को खुद से हमेशा के लिए दूर कर दें। अगर आप फैटी लिवर में भी शराब पीते हैं तो स्थिति खराब हो सकती है।
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