खाना खाते वक्त पानी पीने की आदत, जानें 3 बड़े नुकसान
Drinking water during meals good or bad?: खाना खाते समय पानी क्यों नहीं पीना चाहिए, इसके तीन कारण यहां देखें।
स्वस्थ रहने के लिए रोजाना पर्याप्त मात्रा में पानी पीना बहुत जरूरी है। विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि हर वयस्क को रोजाना 2-3 लीटर पानी जरूर पीना चाहिए। हालांकि, दिन भर में जरूरत के हिसाब से पानी पीना अच्छा है, लेकिन आपको पानी पीने का सही समय भी पता होना चाहिए। क्योंकि आयुर्वेद के अनुसार गलत समय पर पानी पीने से हमारी सेहत पर बुरा असर पड़ता है। जी हां, इसके मुताबिक खाना खाते समय बीच में पानी पीना चाहिए या नहीं, यह सवाल कई लोगों के मन में उठता है। इसका जवाब इस पोस्ट में जान सकते हैं।
विशेषज्ञों के अनुसार, खाना खाते समय पानी पीने से स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इससे पाचन क्रिया पर बहुत बुरा असर पड़ता है। अगर आपको खाना खाते समय बीच-बीच में पानी पीने की आदत है तो क्या आप जानते हैं कि इससे कई तरह की शारीरिक समस्याएं हो सकती हैं? जी हां, दरअसल पाचन क्रिया के दौरान हमारे पेट में मौजूद एसिड भोजन को तोड़ने का काम करता है। ऐसे में अगर खाना खाते समय पानी पिया जाए तो यह पेट में मौजूद एसिड को पतला कर देता है। इससे पाचन क्रिया पर बुरा असर पड़ता है और पेट संबंधी कई समस्याएं पैदा हो सकती हैं।
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मोटापा बढ़ेगा : खाना खाते समय पानी पीने से पाचन शक्ति कमजोर हो जाती है और मोटापा बढ़ता है। अगर हमारा पेट स्वस्थ नहीं है तो पूरा शरीर स्वस्थ रहना संभव नहीं है। इसलिए खाना खाते समय पानी न पिएं।
गैस और सीने में जलन : अगर आपको खाना खाते समय पानी पीने की आदत है तो इसे तुरंत बंद कर दें। क्योंकि पानी पेट की ऊपरी सतह द्वारा अवशोषित हो जाता है। यानी जब तक पाचन के लिए जरूरी तरल पदार्थ गाढ़ा न हो जाए, तब तक यह पानी सोखने की प्रक्रिया जारी रहती है। इससे अपच, गैस और सीने में जलन होती है।
एसिडिटी की समस्या: खाना खाने के तुरंत बाद पानी पीने से खाना पचने में रुकावट आती है। पेट में खाना न पचने से गैस और एसिडिटी जैसी समस्याएं होती हैं।
विशेषज्ञों के अनुसार, भोजन को पचने में लगभग 2 घंटे लगते हैं, इसलिए याद रखें कि खाना खाने के दो घंटे बाद ही पानी पीना चाहिए। अगर आपने मसालेदार खाना खाया है तो आप एक घूंट पानी पी सकते हैं। अगर आप सही समय पर पानी पीते हैं तो आपका वजन हमेशा स्वस्थ रहेगा। साथ ही पाचन तंत्र भी मजबूत रहेगा। इसके अलावा एसिडिटी, गैस की समस्या बिल्कुल नहीं होगी।
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