सार
पूरी दुनिया में अलग-अलग वैराइटी की डिश बनाई और खाई जाती है। लेकिन इन दिनों सोशल मीडिया पर एक रेस्टोरेंट अपने वियर्ड डिश को लेकर चर्चा में है जिसे देखकर हम और आप डर जाएंगे। लेकिन वहां के लोग इसे चाव के साथ खा रहे हैं।
फूड डेस्क. दुनिया भर में कई ऐसे डिशेज बनाई जाती है जिसे देखते ही माथा खराब हो जाता है। लेकिन वहां के लोगों के लिए वो काफी चाव से खाने वाली चीज होती है। सोशल मीडिया पर ताइवान का एक रेस्टोरेंट वायरल हो रहा है जहां कि अजीबो गरीब डिश ट्रेंड में है। वायरल डिश देखते ही चक्कर आने लगेगा, मुंह से चीख निकल पड़ेगी। क्योंकि न्यूडल्स सूप के साथ मगरमच्छ का साबूत पैर लोगों के सामने परोसा जा रहा है।
युनलिन काउंटी के डौलियू शहर में मौजूद Nu Wu Mao Kuei नाम का यह रेस्टोरेंट ने हाल ही में Godzilla ramen नाम का अजीबो गरीब डिश लॉन्च किया है। रेस्टोरेंट का दावा है कि इस टेस्टी डिशको बनाने में 40 से ज्यादा मसालों का इस्तेमाल किया है। इस डिश में मगरमच्छ का पैर सबसे अहम सामग्री है। गॉडजिला रेमन ( Godzilla ramen) के लॉन्च की घोषणा रेस्टोरेंट ने अपने फेसबुक पेज पर की है। क्लिप में आप एक महिला को इस डिश को एन्जॉय करते देख सकते हैं। एक बाउल में कई तरह के नॉनवेज सामग्री के साथ मगरमच्छ का पैर रखा गया है। जिसे स्टीम करके पकाया जाता है।
मगरमच्छ का सूप शेफ ने थाइलैंड से बनाना सीखा
जहां हमें आपको इस डिश को देखते ही डर लग रहा है। वहीं महिला कस्टमर इस डिश को खाने के बाद बेहद लजीज बताती है। वीडियो में महिला इसे खाकर बोलती है कि यह उबला हुआ डिश बिल्कुल चिकन जैसा दिखता है। जबकि मगरमच्छ के मांस का स्वाद पोर्क जैसा लग रहा है। मीडिया रिपोर्ट्स की मानें तो रेस्टोरेंट में जो शेफ इसे बना रहा है वो थाइलैंड में छुट्टियां गुजारने गया था, इसी दौरान उसने मगरमच्छ का सूप बनाना सीखा था।
डिश को खाने के लिए ऑनलाइन बुकिंग करना होगा
इस डिश को यहां एक दिन में सिर्फ दो ही लोगों को परोसा जा सकता है। मगरमच्छ के पैरों को Taitung के एक फॉर्म से मंगाया जाता है इसलिए इसे ज्यादा नहीं बना सकते हैं। इसे खाने के लिए जेब खाली करना होगा। इस डिश की कीमत 48 डॉलर (यानी लगभग 4 हजार रुपये) है और खाने के लिए ऑनलाइन बुकिंग करनी होगी।
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