लाइफस्टाइल

फूड डेस्क:  भारत में चाय (Tea) की दीवानगी किस कदर लोगों के दिल और दिमाग पर छाई रहती है, ये तो हम सब जानते हैं। सुबह से लेकर शाम तक लगभग हर घर में चाय बनाई जाती है। आप किसी के घर चले जाएं, तो स्वागत चाय से ही किया जाएगा। देश में कई तरह की चाय आपको मिल जाएगी। अदरक-इलायची से लेकर नींबू तक की चाय यहां पी जाती है। आपके टी टाइम को और स्पेशल बनाने के लिए, आज हम लेकर आए है 7 मानसून स्पेशल टी (Unique Tea Recipes)। जिसे आप सोमवार से लेकर शनिवार तक अलग-अलग तरह से अपने रूटीन में शामिल कर सकते हैं...

वीडियो डेस्क। कोरोना का कहर कम नहीं हो रहा है।  मध्य प्रदेश में इंदौर के बाद भोपाल में भी स्पूतनिक-v वैक्सीन लगना शुरू हो गई। शुक्रवार से भोपाल के मिसरोद स्थित नोबल अस्पताल में इसकी शुरुआत की गई है। वैक्सीन लगाने के लिए आपको कोविन एप से ऑनलाइन रजिस्ट्रेशन करा कर स्लॉट बुक कराना होगा। इसके बाद तय समय पर अस्पताल पहुंचकर 1145 रुपए जमा करके वैक्सीन की पहली डोज लगवा सकेंगे। वैक्सीन की दूसरी डोज 21 दिन बाद लगवा सकते हैं, इसके लिए भी 1145 रुपए ही देना होगा। मध्य प्रदेश की राजधानी भोपाल की डॉक्टर अंजु गुप्ता ने बताया कि  स्पूतनिक-v वैक्सीन कोरोना के डेल्टा प्लस वेरिएंट से बचाव में कारगर है। स्पूतनिक-V कोवीशील्ड और कोवैक्सिन से कितना अलग है?

WHO की प्रमुख वैज्ञानिक सौम्या स्वामीनाथन ने शुक्रवार को कहा कि यूरोपीय संघ (EU) के 15 देश अब यात्रियों के लिए COVISHIELD को मान्यता देते हैं।

Zomato के को फाउंडर गौरव गुप्ता ने कहा, पिछले साल हमें हमने किराना का सामान पहुंचाया था। वो हमारे ग्राहकों के लिए समय की जरूरत थी। लोग बाहर से ऑर्डर नहीं दे रहे थे। उन्हें अपने घरों में किराना की जरूरत थी ताकि वे घर पर ही सारा खाना बना सकें।  

वीडियो डेस्क। देश में कोरोना वायरस के डेल्टा प्लस वैरिएंट के मामले धीरे-धीरे बढ़ते जा रहे हैं। कोरोना वायरस के नए खतरनाक वैरियंट डेल्टा प्लस ने लोगों की चिंता बढ़ा दी है।  डेल्टा प्लस वेरिएंट की गंभीरता को देखते हुए केंद्र सरकार ने राज्यों को सावधान रहने के निर्देश दिए हैं साथ ही जरूरी सुविधाएं बढ़ाने की सलाह दी है।  डेल्टा प्लस वेरिएंट के लक्षण क्या हैं, डेल्टा प्लस वेरिएंट किन लोगों के लिए ज्यादा खतरनाक है, डेल्टा प्लस वेरिएंट की जांच कैसे की जाती है। इस जानलेवा वेरिएंट से बचने के क्या काम करना है। बता रही हैं मध्य प्रदेश की राजधानी भोपाल की डॉक्टर अंजु गुप्ता। 

नई दिल्ली. कोरोना वैक्सीन को लेकर भारत को एक बड़ी सफलता मिलने वाली है। हैदराबाद स्थित कंपनी भारत बायोटेक ने आईसीएमआर की मदद से Covaxin बनाई थी, अब उसे WHO से भी अप्रूवल मिल सकता है। विश्व स्वास्थ्य संगठन की प्रमुख वैज्ञानिक सौम्या स्वामीनाथन ने कहा कि कोवैक्सिन के ट्रायल डेटा संतोषजनक लग रहा है।  

फूड डेस्क : चाट का नमा सुनते से ही सभी के मुंह में पानी आ जाता है। चाहे सेव पुरी हो, दही पूरी या पानी पूरी। खासकर गोलगप्पे का नाम सुनकर तो सभी के मुंह में पानी आ जाता है। लेकिन कोरोना काल में बाहर जाकर पानी पूरी खाना बहुत रिस्की हो गया है। ऐसे में लोग घर पर पानीपूरी तो बनाते है, लेकिन अक्सर उन्हें शिकायत होती है, कि वह बाजार जैसी फूली नहीं रहती है। तो चलिए आज आपकी इसी टेंशन को दूर करते है और आपको बताते हैं, मार्केट जैसी फूली-फूली फुल्की बनाने की रेसिपी। इस बनाने के लिए आपको चाहिए...
आटा - 1 कप (150 ग्राम)
सूजी- 3 टेबल स्पून (30 ग्राम)
तेल - तलने के लिए

नई दिल्ली. कोरोना महामारी की दूसरी लहर खत्म हो चुकी है। तीसरी लहर का डर बना हुआ है। इस बीच एक स्टडी में पता चला है कि 40% रोगी लंबे समय तक कोरोना से पीड़ित थे। स्टडी में पूरे भारत के मैक्स के 3 हॉस्पिटल में भर्ती किए गए 1000 कोरोना पॉजिटिव मरीजों को शामिल किया गया था। 

फूड डेस्क: इडली सांभर खाने में जितनी टेस्टी होती है उतनी ही हेल्दी भी होती है। लोग इसे काफी चाव से खाते हैं। लेकिन कई बार घर में इडली बनाते है, तो ज्यादा बन जाती है और बासी (Leftover Idli) बच जाती है। इस स्थिति में बिना सांभर या चटनी के इडली खाने में काफी फीकी लगती है या फिर कड़क हो जाने के कारण हमे इसे फेंकना पड़ता है। ऐसे में आज हम लेकर आए है बासी इड़ली से बनने वाली मंचूरियन (Idli Manchurian) की रेसिपी, जो खाने में बहुत टेस्टी और बनाने में भी बेहद आसान है। इसे बनाने के लिए आपको चाहिए- 
8-10 इडली
1/2 कप मैदा
1/4 कप कॉर्न फ्लोर या कॉर्न स्टार्च 
1 बड़ा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
1/2 छोटा चम्मच नमक
1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
१ छोटा चम्मच सोया सॉस
तलने के लिए तेल

सॉस के लिए
1/2 प्याज
1 बड़ा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
1 छोटा चम्मच सोया सॉस
1 छोटा चम्मच हरी मिर्च की चटनी
2 चम्मच टमाटर केचप
1/2 छोटा चम्मच नमक
1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
1/4  कप स्प्रिंग अनियन ग्रीन्स
2 चम्मच तेल

कर्नाटक के बेलगावी की रहने वाली महिला को उसके शरीर के बाईं ओर लकवा का दौरा पड़ने के बाद हैदराबाद के एसएलजी हॉस्पिटल में भर्ती कराया गया।