फूड डेस्क : इस साल दीपावली (Diwali 2021) का त्योहार 4 नवंबर को धूमधाम से पूरी दुनिया में मनाया जाएगा। इससे पहले घरों और बाजारों में तरह-तरह के पकवान बनना शुरू हो गए हैं। दिवाली से पहले महिलाएं घरों में गुजिया, पपड़ी, सेव और कई सारी मिठाइयां बनाती हैं। लेकिन क्यों ना इस बार दिवाली पर ऐसी मिठाई बनाई जाएं, तो नाम से ही रॉयल है? जी हां, हम बात कर रहे हैं, शाही टुकड़ा (shahi tukda) की.. आप सोच रहे होंगे की ये तो बड़ी महंगी डिश है? लेकिन आज हम आपको बताते हैं, 20 रुपये के ब्रेड से पैकेट से बनने वाले शाही टुकड़ा की रेसिपी, जो बनाने में बहुत आसान और स्वाद में लाजवाब है। इसे बनाने के लिए आपको चाहिए-
5 ब्रेड स्लाइस
1/2 मिली पानी
2 पिसी हुई इलायची
3 कप दूध
ड्रायफ्रूट्स (काजू, बादाम, पिस्ता)
1/2 कप घी
1/2 कप चीनी
6-8 केसर के धागे