Vegan Day 2022: वेगन मतलब होता है पूरी तरह शाकाहारी हो जाना। वेगन अपनाने वाले लोग डेयरी प्रोडक्ट से भी परहेज करते हैं। सवाल है कि क्या साग-सब्जी खाकर शरीर की हर जरूरत पूरी हो सकती है। तो जवाब है हां। वैसे तो सब्जियों की कई वेराइटी है और सबके अपने गुण हैं। लेकिन बात हम यहां पालक की करेंगे जिसे सुपरफूड्स कहना गलत नहीं होगा।